酸梅湯怎麼做 自製美味酸梅湯

每年的夏季是最難熬的，不僅天氣乾燥，而且氣溫非常的高，這時候就需要多補充水分。夏季飲用水的頻率明顯的增加，一直飲用白水有點無味，為何不自己動手做一款美味的酸梅湯，不僅衛生而且十分有利於身體健康。夏季肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸堿值趨於平衡。快來動手試試吧！

材料：烏梅5顆、山楂幹15g、玫瑰果（洛神花）4顆、水1800ml、冰糖25g。

做法：

1、烏梅，玫瑰果，山楂幹放水龍頭下沖淨浮灰。沖好後放入鍋內加水，大火燒開，轉中小火煮20分鐘，放入冰糖關火。

2、晾涼撈出材料。放入水壺冰鎮。