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產婦吃什麼好 鯽魚燉豬蹄湯的做法

鯽魚燉豬蹄有補脾胃、下乳之功效,很適合產婦產後乳汁缺少,下面小編就給大家介紹下這款鯽魚燉豬蹄的做法。

原料:活鯽魚1條,豬蹄1只,清水適量。

做法:將鯽魚宰殺,去鱗鰓及內臟,洗淨,斬塊,兩者同放鍋內,加適量清水,用旺火燉至豬蹄熟透即可。

功效:鯽魚能補益脾胃,《滇南本草》認為它有“和五臟,通血脈”的作用;豬蹄能下乳。二者合用,有補脾胃、下乳之功效。

應用:適用于婦女產後乳汁缺少者。