夏季減肥食譜 陳皮荷葉雞湯喝出好身材
陳皮荷葉雞湯,理氣降脂,清內熱潤燥。有淡淡的荷葉清香,美味至極,是夏季減肥食譜之一,下面就教大家怎麼做陳皮荷葉雞湯,讓你們在炎炎夏日喝出好身材!
陳皮荷葉雞湯:
主料:雞1只,陳皮8克,荷葉3克,枸杞子1小把。
調料:食鹽適量,蔥適量,薑適量,料酒適量。
做法:
1、需要陳皮7-8克、荷葉3克。這是改動後的配方,有淡淡的荷葉清香,個人感覺味道很適宜,你也可以根據需要加減。
2、雞斬塊,汆燙後洗去浮沫。
3、陳皮荷葉用清水洗一洗,裝入紗布包裡。雞塊放入砂鍋裡,倒入足夠的清水,以及蔥、薑、料酒和紗布包。大火煮開後轉小火熬2小時左右。
4、枸杞用溫水洗去浮塵,倒入雞湯裡再煮10分鐘左右,最有加鹽調味即可。
溫馨提示:
1、陳皮荷葉雞湯具有理氣降脂,清內熱潤燥的功效。根據自身情況,兩種藥材的量都可以減少或者增加。
2、寒性體質的這個季節無須刻意的多喝這款湯,煲雞湯還是放些山藥之類的最好。
3、平時家裡飲食節構偏於大魚大肉,或者秋冬進補過了的,可以常喝喝這款湯。一邊喝雞湯進補,一邊減肥。方子要不要調整,結合自身情況而定吧。