寶寶食譜 關於8個月寶寶營養需求特點食譜

現在各大的電視節目中都可以看到萌娃們吃飯的場景出現，那麼就有人會問了，寶寶在多大的時候可以添加輔食呢，其實在日常生活中寶寶是會給各位家長信號的，寶寶看到大人吃東西時會流口水，而且會揮手表示要拿，或者在大人吃飯時哭叫不已，表示也想嘗嘗，這就到了寶寶需要添加輔食的重要時期了。

胡蘿蔔玉米渣粥

原料：玉米渣，胡蘿蔔。

做法：

先將玉米渣煮爛，後將胡蘿蔔切碎放入，煮熟，空腹食。

功效：消食化滯，健脾止痢。

蝦肉肝菜什錦軟麵條

原料：麵條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋，植物油、適量高湯，熟植物油。

做法：

將蝦肉擠幹水分後切碎，加少量蛋清，芡粉混合後備用。

起油鍋，加入蔥和薑片煎香後撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

將麵條放入開水鍋內，麵條軟熟後撈入另一小鍋內，加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開，小火再燉片刻，把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內，煮熟後加適量食鹽即成。

蘑菇燉豆腐

原料：嫩豆腐，熟筍片，鮮蘑菇，大蔥，蒜，薑，醬油、鹽、料酒、麻油少許，雞湯。

做法：

豆腐放入盤中，加入料酒，切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片；筍切成小塊；蔥、薑、蒜切片。

將豆腐、筍片、蔥、薑、蒜片，加雞湯倒入砂鍋，中火燒沸後，用小火燉10分鐘，放入蘑菇片，加醬油稍煮片刻，淋上麻油即成。

功效：是小兒補鈣的黃金搭檔。