冬瓜排骨湯孕婦能喝嗎 有何營養價值

孕婦在懷上寶寶之後，身體內的營養物質需要的更多，因為寶寶也是要通過母親來提供營養物質的。很多家人覺得在夏天給准媽媽喝點冬瓜排骨湯是不錯的選擇，既能夠降火又能補充營養。可是，孕婦能喝嗎？

孕婦可以喝冬瓜排骨湯，但是要適量。

冬瓜入腎、膀胱，各人所需不同，大半取決於環境與體況，所謂“性相近，習相遠，惟上知與下愚不移”。人的體質雖已形成於遺傳與過去的成長，但是，日後的成長環境與習慣影響更大。濕熱氣對於人體，濕較多則傷腎，宜食冬瓜;熱較多則傷心，宜食苦瓜。食瓜、豆、筍、姜不當都易傷腸損胃，調理煮食得宜才能取長期療效，泄熱散素、通利二便、補充鈣質。

冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。

特點：此湯味道清淡，利於清熱。

功效：具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。　

適應證：適用于濕熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。

材料：冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，干貝丁100克。

香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。

做法：

1.排骨洗乾淨，放入沸水中氽燙後去血水，撈出，瀝幹水分，

2.生薑洗淨拍松，

3.冬瓜切厚片，

4.砂鍋中放入清水，加入排骨、干貝丁生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待排骨熟透後加入冬瓜片，

5.冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。

注意：食物相克

鯽魚和冬瓜同食是不會產生脫水的，不要相信危言聳聽的謠言，相反，養生湯-鯽魚冬瓜湯卻是能夠治療水腫，原因是冬瓜有利水的作用，且鯽魚含有豐富的蛋白質，鯽魚和冬瓜搭配可以糾正低蛋白水腫和一些不明原因的水腫。所以鯽魚和冬瓜同食不會對身體造成傷害。

孕婦是非常特殊的，在飲食方面要多多注意，凡是入口的食物都要弄清楚會不會給孕婦或者肚子裡的孩子帶來不好的影響，當然，在夏季也要照顧孕婦的心情，要是有大的情緒波動，一定要好好的疏導。