冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯美容減肥

說起冬瓜我想每個人都知道冬瓜是什麼，它是我們生活中常常吃的蔬菜，冬瓜中含有的豐富的營養物質，還能夠美容減肥。冬瓜的吃法也是有很多種的，今天小編給大家介紹下冬瓜排骨湯的做法吧。

食材：冬瓜、排骨、生薑以及適量的鹽和油。

做法：

1、冬瓜洗乾淨，切去外皮，去瓤，切成小塊。排骨洗乾淨。

2、我們在鍋裡面加入適量的水，等到水燒開了之後，再把排骨放進去，一直到把血末煮出來。撈出，用涼開水洗乾淨。

3、洗乾淨鍋，重新加水，加入兩片薑、排骨，中火煮30分鐘，然後加入冬瓜煮10分鐘，快出鍋的時候加入少許胡椒粉和鹽調味。