早餐桌上營養又美味的香煎蓮藕小餅的做法

藕能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的滋補佳品。藕含豐富的維C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。今天我們來學學早餐桌上一道營養又美味的香煎蓮藕小餅的做法。希望對大家有用。

用料 ： 

蓮藕3個

麵粉適量

雞蛋3個

雞肉腸依自己口味

花椒粉少許

孜然粉少許

鹽適量

辣椒面依自己口味

香煎藕小餅的做法

1、將蓮藕洗淨後搓成細絲

2、加三個雞蛋，這個可以依個人口味添加

3.直接打入藕絲中

4.加三根雞肉腸

5.加入麵粉，先加少許麵粉攪拌後覺得不夠粘稠再加。

6.加入孜然，鹽，花椒粉，辣椒面攪拌，使勁攪拌……攪拌……

7.用手團成小圓餅

8.在平底鍋加油煎至兩面金黃

9.大功告成。

這麼好吃又簡單的小藕餅，趕緊學著做起來吧！