夏季必備飲品：番茄​紅棗粥

炎炎夏日，冷飲品能夠降溫解暑，但是傷及脾胃，那麼，還有什麼樣的健康飲品適合在夏季喝呢？今天給大家介紹一款美味飲品：番茄紅棗粥，不僅美味，還能滋陰養血，養胃健脾，適合美女嫩夏季飲用。先來看看這款美味粥怎麼做吧。

番茄紅棗粥

主料：番茄125克，紅棗50克，枸杞子15克，大米100克，冰糖適量。

作法：(1)番茄洗淨，切成丁，備用。

(2)紅棗去核、枸杞子洗淨，備用。

(3)大米淘洗乾淨和紅棗、枸杞子一同放入沙鍋內加水，置旺火上煮滾，改文火繼續熬成粥。

(4)加入切成丁的番茄及冰糖，再煮5分鐘即可食用。

作用：滋陰養血，養胃健脾，生津。

食法：早、晚各1次。

主治：病後體虛，產後氣血兩虛，體弱多病等。症見頭暈目花，失眠多夢，神疲乏力，食少，手足麻木，舌質淡白，苔白等。此外可用與預防癌腫。

營養成分表：

1、紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。

2、紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。

3、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

4、紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

5、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。

美容作用

面色紅潤

因為紅棗具有養顏補血的作用，如果經常用紅棗煮粥或者煲湯的話，能夠促進人體造血，可以有效的預防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。

美白祛斑

紅棗中含有非常豐富的維生素C和環-磷酸腺苷，能夠促進我們肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著，讓我們的肌膚越來越潔白細滑，達到美白肌膚祛斑的美容護膚功效。

延緩衰老

紅棗能夠養血安神、滋補脾胃，如果年老體弱的人群經常食用紅棗的話，能夠增強體質、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話，能夠增加食欲，緩解緊張的情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶的話，可以有效的治療失眠。

又健康又好喝的美味番茄紅棗粥，適合脾胃虛寒的脾胃虛寒的朋友在夏季飲用，可千萬不能為了一下子的涼爽，喝冰鎮的涼飲品哦！

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