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飲食調理防止老年性癡呆的發生
1、常吃臭豆腐 聞聞很臭，但吃起來很香的臭豆腐，對老年性癡呆的防治顯示了積極的作用。臭豆腐一經製成，營養成分最顯著的變化是合成了大量的維生素B12，據分析，每百克臭豆腐含維生素B12約10mg左右。缺乏維生素B12可以加速大腦老化進程，從
2017-03-06 6 -
丁沉煎圓
【處方】丁香十二兩，沉香二兩，木香一錢半，丁香皮一兩，白豆蔻仁九兩半。【炮製】上為細末，別用甘草的功效與作用熬膏子為圓，每一兩分作二百五十圓。【功能主治】辟霧露寒邪，散膈凝滯，調順三焦，和養榮衛。治心胸痞悶，噎醋的功效與作用吞酸，嘔逆痰水
2017-03-06 8 -
老年癡呆飲食原則
1、膳食中應注意補充維生素 如維生素E、維生素C和β-胡蘿蔔素豐富的食品，如橄欖油、麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質具有抗氧化作用，能夠延緩衰老。 2、注意給予低糖飲食 因為過多的食糖，特別是精製糖攝入過多，易使腦功能出
2017-03-06 9 -
老年人睡眠時間太長易患癡呆症
儘管睡眠不足易危害身體健康，不過，睡太多也不是什麼好事情。西班牙和美國研究人員發現，對60～70歲的老年人來說，如果他們一天平均睡9小時以上，大腦認知功能很容易在3年內快速衰退，其認知功能衰退幅度要比每天睡6～8小時的人大。 認知功能包
2017-03-06 8 -
大草烏頭丸
【別名】烏頭丸【處方】烏頭15分（炮，去皮），人參的功效與作用5分，生薑的功效與作用2兩，前胡1兩，蜀椒（去目並閉口者，汗）1兩，黃芩的功效與作用1兩，白術1兩，半夏的功效與作用（洗）1兩，黃連的功效與作用1兩，吳茱萸1兩，龍骨1兩，白頭
2017-03-06 18 -
脾腎陽虛型阿爾茨海默病
症狀：記憶力減退，失認失算，表情呆滯，沉默寡言，口齒含糊，腰膝酸軟，倦怠流涎，四肢欠溫，納呆乏力，腹脹便溏，舌淡體胖，苔白或白滑，脈沉細弱。 治則治法：補益脾腎，生精益智。 方藥：還少丹加減。熟地黃15g，枸杞子12g，肉蓯蓉9g，巴戟
2017-03-06 11 -
獨烏膏
【處方】川烏1兩（為末）。【制法】醋的功效與作用調如膏。【功能主治】風寒頭痛，服藥不效者。【用法用量】塗於腦頂角太陽、風府處。須臾痛止。【摘錄】《魯府禁方》卷二
2017-03-06 8 -
丹粉膏
【處方】麻油4兩，黃丹2兩，白膠香半兩，光粉1兩，敗荷2錢（為末），乳香2錢，沒藥半兩。【制法】上如膏藥煎得所，滴水中可丸為度。【功能主治】膚皴裂，腳踏地不可忍疼。【用法用量】每用如鼠糞大，敷之。即生浮皮。【摘錄】《普濟方》卷三○○
2017-03-06 12 -
地瓜牛腩煲的做法
地瓜牛腩煲 用料 牛腩 地瓜 白蘿蔔 辣豆瓣醬 薑片 八角 桂皮 香葉 老抽 鹽 地瓜牛腩煲的做法 1.將牛腩泡在水中一晚，泡去血水，可以去除腥味，再洗淨，放入水中汆燙。 2.鍋中加一點油，放入汆燙過的牛腩，再放入1大匙豆瓣醬，炒出香味
2017-03-06 23 -
大紫金皮散
【別名】大紫荊皮散【處方】紫金藤皮1兩，降真香1兩，續斷1兩，補骨脂的功效與作用1兩，無名異（燒紅，酒淬7次）1兩，琥珀（別研）1兩，蒲黃1兩，牛膝（酒浸1夕）1兩，當歸的功效與作用（洗焙）1兩，桃仁的功效與作用（去皮，炒）1兩，大黃（紙
2017-03-06 8 -
定肺散
【處方】知母半兩，貝母2錢半，人參的功效與作用2錢半，枯礬半兩，烏梅的功效與作用肉半兩，禦米殼（炒）2兩，白術2錢半。【功能主治】肺癰。【用法用量】上為細末。水煎服；生薑的功效與作用湯點亦得；煉蜜為丸，如彈子大，噙化亦得。【摘錄】《赤水玄
2017-03-06 4 -
導赤地榆湯
【處方】地榆1錢半，當歸的功效與作用身（酒洗）1錢半，赤芍的功效與作用藥（炒）1錢，黃連的功效與作用（酒炒）1錢，黃芩的功效與作用（酒炒）1錢，槐花（炒）1錢，阿膠的功效與作用珠8分，荊芥穗8分，甘草的功效與作用（炙）5分。【制法】上銼1
2017-03-06 6 -
大豆方
【處方】大豆2升，白術2兩，鯉魚1斤。【制法】上以水和煮，令豆爛熟。【功能主治】水氣脹滿，手足俱腫，心煩悶無力者。【用法用量】空心常食之。食魚、豆，飲其汁，尤佳。【摘錄】《養老奉親》
2017-03-06 4 -
大人參白虎湯
【處方】人參的功效與作用1錢，石膏4錢，知母1錢5分，加升麻、防風的功效與作用、牛子、炒芩。【功能主治】毒氣本盛，元氣又虧，而麻疹出不快者。【摘錄】《種痘新書》卷十一
2017-03-06 7 -
冬葵根汁
【處方】生冬葵根2斤（洗淨，搗，絞取汁3合），生薑的功效與作用4兩（搗，絞取汁1合）。【制法】上藥攪勻，分作兩服。【功能主治】大小便不通。【用法用量】空腹1服，有頃再服。服盡即通。【摘錄】《聖濟總錄》卷九十五
2017-03-06 9 -
髓海不足型阿爾茨海默病
症狀：年老漸呆，智能減退，或僅有遇事多忘，近記憶力減退，頭暈耳鳴，齒枯發焦，腰酸腿軟，懈惰思臥，步行艱難，舌瘦色淡，苔白，脈沉細弱。 治則治法：補腎養神，益精填髓。 中成藥：安神補腦液，口服，1次1支，1日2次。 方藥：補腎益髓東加減。
2017-03-06 7 -
痰濁阻竅型阿爾茨海默病
症狀：智力減低，表情呆鈍若木雞，喃喃自語或終日無語，或哭笑無常，頭重如裹，口多涎沫，不思飲食，倦怠嗜臥，脘腹脹痛或痞滿，舌質淡，苔白膩，脈細滑。 治則治法：健脾化濕，滌痰開竅。 方藥：指迷東加減黨參15g，白術15g，法半夏9g，膽南星
2017-03-06 11 -
大順丸
【處方】羅卜子5錢，連翹5錢，山楂的功效與作用肉2兩，廣術4錢，陳皮的功效與作用7錢，砂仁5錢，赤茯苓的功效與作用1兩，神曲1兩，半夏的功效與作用1兩，白術1兩。【制法】老米糊為丸。【功能主治】痰裹食積腫脹。【用法用量】每服1錢2分，小兒
2017-03-06 6 -
廣式臘味糯米飯的做法
做法步驟 1、糯米洗淨浸泡1小時，放入電飯煲，水剛末過糯米，煮飯模式 2、臘肉臘腸蝦米切碎，和蔥白下油鍋爆香，加鹽翻炒 3、加入糯米飯，將配料均勻裹在飯上 4、加入醬油、蔥花翻炒均勻 5、成品 6、成品 小貼士 臘肉臘腸配料多鹽量則減少
2017-03-06 6 -
肝腎陰虛型阿爾茨海默病
症狀：記憶力、理解力和計算力減退，神情呆滯，反應遲鈍，沉默寡言，舉動不靈，頭暈目眩或耳鳴，或肢麻，腰膝酸軟，舌質暗紅，或舌體瘦小，苔薄白或少苔，脈沉細弱或沉細弦。 治則治法：補益肝腎，滋陰潛陽。 中成藥：①六味地黃丸，口服，1次1丸，1
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