做法步驟
1、糯米洗淨浸泡1小時， 放入電飯煲， 水剛末過糯米， 煮飯模式
2、臘肉臘腸蝦米切碎， 和蔥白下油鍋爆香， 加鹽翻炒
3、加入糯米飯， 將配料均勻裹在飯上
4、加入醬油、蔥花翻炒均勻
5、成品
6、成品
小貼士
臘肉臘腸配料多鹽量則減少， 否則鹽量則增加
廣式臘味糯米飯的做法
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