1.食醋催眠
有些人長途旅行後， 勞累過度， 夜難安睡， 可用一湯匙食醋兌入溫開水中慢服。 飲後靜心閉目， 不久便會入睡。
2.糖水催眠
若因煩躁發怒而難以入睡， 可飲一杯糖水。 因為糖水在體內可轉化為大量血清素， 此物質進入大腦， 可使大腦皮層抑制而易入睡。
3.牛奶催眠
牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一， 它不僅有抑制大腦興奮的作用， 還含有能使人產生疲倦感覺的作用。 它是體內不可缺少的氨基酸(氨基酸食品)之一， 一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用， 可使人較快地進入夢鄉。
4.水果(水果食品)催眠
過度疲勞而失眠的人， 臨睡前吃蘋果(蘋果食品)、香蕉等水果， 可抗肌肉疲勞;若把桔橙一類的水果放在枕邊， 其香味也能促進睡眠(睡眠食品)。
5.麵包催眠
當你失眠的時候， 吃一點麵包， 能使你平靜下來， 催你入眠。
6.小米催眠
小米除含有豐富的營養成分外， 小米中色氨酸含量為谷類(穀類食品)之首。 中醫認為， 它具有健脾、和胃、安眠等功效。 食法：取小米適量， 加水煮粥， 晚餐食用或睡前食用， 可收安眠之效。
