生薑6克， 糯米100克(淘洗淨)， 共煮一二沸， 放入洗淨切碎的連須蔥白30克， 繼續煮， 待粥將成時加入米醋10毫升， 稍煮， 趁熱服用。 服後宜蓋被靜臥， 微出汗。 適用於風寒外感及虛人外感。
感冒食療方：桑菊飲
桑葉、菊花、金銀花各9克， 薄荷、淡豆豉各6克， 蘆根15克(鮮者加倍)。 水煎， 一日內分數次飲服;或開水沏， 代茶飲。 適用於風熱型感冒。
感冒食療方：薏米扁豆粥
薏苡仁、白扁豆各30克， 粳米100克， 共煮成粥。 每日分兩次服食。 適用於暑濕型感冒。
感冒食療方：蔥豉湯
連須蔥白30克， 淡豆豉15克。 先煎煮豆豉約10分鐘， 再放入洗淨切碎的連須蔥白，
感冒食療方：藿香代茶飲
鮮藿香葉、鮮荷葉各12克(幹者減半)， 白糖適量。 水煎(或開水沏)， 代茶飲。 適用於暑濕型感冒。
感冒食療方：五神湯
荊芥9克， 蘇葉9克(洗淨)， 茶葉6克， 生薑 9克。 一齊煎煮， 濾汁去渣， 加入紅糖30克， 攪拌使糖溶解。 一日內分數次服用， 適用於風寒型感冒。
感冒食療方：菊花蘆根飲
菊花6克， 蘆根20克(鮮者加倍)， 水煎 (或開水沏)， 代茶飲。 適用於風熱型感冒。
感冒食療方：蘿蔔白菜湯
用白菜心250克， 白蘿蔔60克， 加水煎好後放紅糖10～20克， 吃菜飲湯。
