慢性腹瀉嚴重影響和折磨著患者， 而對慢性腹瀉的治療， 可以通過一些食療的方法解決， 熬制黃芪粥、糯米山藥蓮肉粥， 鯽魚羹， 可以起到改善慢性腹瀉的效果。
1、黃芪粥：
生黃芪30-60克， 濃煎後去渣取汁， 粳米100克同煮粥， 煮熟後加入適量紅糖、陳皮一克， 再煮沸食用。 有補中益氣， 健脾養胃， 消腫利水作用。 適用于中氣不足， 內傷勞倦， 體虛自汗， 慢性腹瀉， 慢性腎炎， 慢性肝炎， 瘡瘍潰爛久不收口， 年老或體弱浮腫等一切氣血不足之病症。 陰虛火旺舌紅脈數者忌食。
2、鯽魚羹：
大鯽魚1000克， 魚腹內裝入陳皮、縮砂仁、畢芨、胡椒各10克，
3、糯米山藥蓮肉粥：
糯米100克、蓮肉30克、淮山藥粉30克、大棗10枚。 將糯米、蓮肉、大棗洗淨後放於鍋內， 加水適量煮沸， 然後用文火燜至成粥， 再入山藥粉並攪拌， 稍煮片刻即可食用。 吃時隨自己口味加糖。
4、玫瑰花烏梅飲：
玫瑰花3克、烏梅15克。 將幹玫瑰花研細粉備用;將烏梅放入鍋內， 加水適量， 煎成濃汁， 撈去皮、核， 加糖適量， 即成烏梅醬。 服法可將玫瑰花粉先放入嘴裡， 再用濃烏梅醬送服， 每日1～2劑， 以飯前空腹服為好。
