雛鴿是指孵出不久的小鴿子， 即未換毛又未會飛翔者， 肉厚而嫩， 滋養作用較強， 鴿肉滋味鮮美， 肉質細嫩， 富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。
營養價值
乳鴿的骨內含豐富的軟骨素， 常食能增加皮膚彈性， 改善血液迴圈。 乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸， 可促進體內蛋白質的合成， 加快創傷癒合。
食用效果
中醫認為， 鴿肉味咸、性平、無毒;
具有滋補肝腎之作用， 可以補氣血， 托毒排膿;
可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。
常吃可使身體強健， 清肺順氣。
對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。
適用人群
一般人都可食用。
特別適合腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者食用。
中風是以猝然昏倒，不省人事，伴發口角歪斜、語言不利而出現半身不遂為主要症狀的一類疾病。飲食禁忌：少飲酒、少吃糖、戒煙、勿飲咖啡、濃茶、不宜過飽，減少食物中的脂肪，不宜長期吃過餘精製的食物、限制食鹽的... [詳細答案]
你好 患者出現咽喉疼痛，舌頭出血的表現，初步考慮扁桃體炎，舌衄？ 這種情況常可由於體內熱盛引起的。 常可伴有咽幹，出現大便幹結，小便黃等表現。 意見建議：建議 要休息足夠。不要吃香辣東西，雞蛋、牛肉... [詳細答案]
在孕期上火是可以用金銀花顆粒,調節好飲食,飲食忌辛辣刺激性食物。多吃蔬菜,水果等含維生素多的食物。 [詳細答案]
您好，胃癌病人飲食必須供給充足的熱量、蛋白質和維生素食品，以維持病人的營養。飲食要種類多樣，易於消化，多食含優質蛋白的牛奶、雞蛋、魚類、肉類、家禽類、豆製品類；多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補充熱量... [詳細答案]
您好，一般都可以吃，肝癌術後的患者要採用少量多餐、忌油膩、給予清淡、可口，並含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多採用蒸、燉、煮、拌等烹調方法，要減少各種調料的用量。在注意飲食的同時，還需要配合服用... [詳細答案]
