豬肉裡面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是豬油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工後作為工業用油做糕點等。
營養價值
豬油中含有多種脂肪酸, 飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當, 能提供極高的熱量, 並且含有的維生素A、維生素E也很豐富。
適用人群
一般人都可食用;
動物油熱量高、膽固醇高, 故老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。
豬肉裡面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是豬油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工後作為工業用油做糕點等。
營養價值
豬油中含有多種脂肪酸, 飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當, 能提供極高的熱量, 並且含有的維生素A、維生素E也很豐富。
適用人群
一般人都可食用;
動物油熱量高、膽固醇高, 故老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。
中風是以猝然昏倒,不省人事,伴發口角歪斜、語言不利而出現半身不遂為主要症狀的一類疾病。飲食禁忌:少飲酒、少吃糖、戒煙、勿飲咖啡、濃茶、不宜過飽,減少食物中的脂肪,不宜長期吃過餘精製的食物、限制食鹽的... [詳細答案]
你好 患者出現咽喉疼痛,舌頭出血的表現,初步考慮扁桃體炎,舌衄? 這種情況常可由於體內熱盛引起的。 常可伴有咽幹,出現大便幹結,小便黃等表現。 意見建議:建議 要休息足夠。不要吃香辣東西,雞蛋、牛肉... [詳細答案]
在孕期上火是可以用金銀花顆粒,調節好飲食,飲食忌辛辣刺激性食物。多吃蔬菜,水果等含維生素多的食物。 [詳細答案]
您好,胃癌病人飲食必須供給充足的熱量、蛋白質和維生素食品,以維持病人的營養。飲食要種類多樣,易於消化,多食含優質蛋白的牛奶、雞蛋、魚類、肉類、家禽類、豆製品類;多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補充熱量... [詳細答案]
您好,一般都可以吃,肝癌術後的患者要採用少量多餐、忌油膩、給予清淡、可口,並含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多採用蒸、燉、煮、拌等烹調方法,要減少各種調料的用量。在注意飲食的同時,還需要配合服用... [詳細答案]