過敏性紫癜食療方法

花生仁煲大蒜：取花生仁， 大蒜各100g。 將花生仁， 大蒜放入砂鍋內， 文火燉熟。 隔日1次， 連食4～6天。

食療方法

1、敏源若是食物， 應儘量設法確定是哪種食物， 並嚴格禁食該食物。 高蛋白膳食， 瘦肉、動物肝臟、蛋及豆製品等優質蛋白應充分保證。

2、高維生素食物， 尤其是含維生素C的食物對維持血管正常功能有重要作用。

3、對有消化道症狀者， 可根據病情給預流質或半流質飲食；對有腎臟損害者， 應限鹽限水。

食物選擇

1、魚、蝦、蟹、蛋、奶等動物性食品， 以及蠶豆、鳳梨、花粉等植物性食物有可能成為過敏源， 這些食物引起的過敏性紫癜發病率可占10~15%，

2、含維生素C豐富的食物主要有新鮮蔬菜、水果， 特別是綠葉蔬菜、青椒、柑桔、鮮棗、獼猴桃、刺黎等。 冬季蔬菜淡季時綠豆芽也是很好的維生素C來源。

3、調劑食用動物性優質蛋白質和豆製品。