絲瓜是隨處可見的一道菜, 尤其是在夏季的時候是絲瓜最便宜的季節, 人們喜歡將絲瓜買來做絲瓜湯或者直接絲瓜雞蛋, 製作簡單而且口味都很好, 其實絲瓜不但含有豐富的維生素成分, 絲瓜和絲瓜藤都具有極好的藥物功效, 絲瓜的功效與副作用有哪些呢?下面就是詳細的介紹了。
藥用功效
1. 抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高, 可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。
2. 健腦美容
由於絲瓜中維生素B等含量高, 有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,
3. 抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用, 在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸, 其有很強的抗過敏功效。
防治疾病
1. 治鼻炎
絲瓜根500克, 黃梔子250克。 共研細粉, 每服9克, 每日3次。
2. 治慢性鼻竇炎
絲瓜藤切碎, 焙至半焦, 研粉吹入鼻腔內, 每日2~3次, 2~4天為一個療程。 絲瓜藤, 取近根3尺, 於摘瓜後切碎, 曬乾, 炒至微焦, 研末, 製成2錢重蜜丸, 每服1丸, 每日3次, 可較長時間服用。
3. 治咽喉炎
經霜絲瓜1條切碎, 水煎服。 或嫩絲瓜搗汁, 每服1湯匙, 每日3次。
4. 治喉痛聲啞
經霜絲瓜1條, 切碎泡開, 溫水送服。
看完上面的介紹之後您應該知道絲瓜的功效與副作用有哪些看吧, 雖然是很常見的食物,