咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。 小兒咳嗽可能是爸爸媽媽經常遇到的情況， 通常寶寶咳嗽了， 都是送往醫院診治， 按照醫生囑咐服藥等。 不過， 除此之外， 還有其他輔助辦法讓寶寶儘快康復， 減少疾病的痛苦。 那就是食療。 但是， 不同的咳嗽需要不同食療， 對症下藥， 才能達到預期目的。
1、熱咳：咳嗽多痰， 痰呈黃色， 舌紅苔黃， 咽紅。
(1)冰糖川貝梨：梨1個， 冰糖10克， 川貝粉2克， 將梨去皮， 挖去核， 冰糖和川貝粉放入“洞”中。 梨放碗中隔水蒸30分鐘， 待稍冷卻後即可食用。
(2)白蘿蔔冰糖飲：白蘿蔔1個， 冰糖12克， 將白蘿蔔切成片， 放水和冰糖， 燒開後， 再用小火燒5分鐘即可。 效用：清熱、化痰。
(3)枇杷葉粥：枇杷葉12克， 粳米50克， 枇杷葉用紗布包裹， 加水燒煮， 去渣留汁， 加粳米煮成粥食用。 效用：鎮咳、化痰。
2、寒咳：咳嗽， 痰稀薄白， 舌苔薄白。
(1)生薑大蒜紅糖湯：生薑5片， 紅糖12克， 大蒜3片。 加水煮10分鐘， 飲湯。 效用：溫肺止咳。
(2)薑糖豆腐羹：豆腐200克， 紅糖50克， 生薑3片， 加少許水煮熟即可。 效用：補脾溫肺。
3、脾虛咳嗽：咳嗽反復發作， 面色萎黃， 食欲不振， 大便溏薄。
(1)山藥杏仁粥：山藥120克， 杏仁12克， 粳米50克， 山藥去皮切塊， 杏仁去皮尖加粳米、水煮粥食用。 效用：健脾止咳。
(2)薏仁茯苓粥：薏仁30克， 茯苓30克， 粳米50克， 加水煮粥。 效用：健脾滲濕、止咳化痰作用。
(3)紅棗白果粥：紅棗10克，
4、肺陰虛咳嗽：久咳少痰、口乾舌燥、舌紅、盜汗。
(1)百合粥：新鮮百合15克， 糯米50克， 冰糖10克， 將新鮮百合和糯米加水煮粥， 調入冰糖食用。 效用：補肺止咳。
(2)銀耳羹：幹銀耳30克， 雞蛋1個， 冰糖200克， 將銀耳煮爛， 放入冰糖溶化;雞蛋取蛋清， 加入少許水攪拌後， 放入銀耳中加熱食用。 效用：滋陰潤肺止咳。
