【治療高血壓】
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少， 而香蕉中含有豐富的鉀離子。 鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。 吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡， 使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調， 所以每日吃3～5根香蕉， 對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
【防治胃潰瘍】
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松， 往往會導致胃出血。 而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質， 它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖， 產生更多的黏膜來保護胃。
【解酒】
香蕉皮60克煮水飲， 清利頭目。
【減肥】
因為香蕉中澱粉含量很高， 所以很容易飽腹， 加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間， 因此不會產生過多的能量(能量食品)堆積。 從這個角度來講， 香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
【美容淡斑】
香蕉面膜做法：香蕉半隻， 搗泥加適量牛奶， 調成糊狀， 敷在臉上。 保持15～20分鐘後洗去。 可使皮膚清爽潤滑， 並可去除臉上座瘡， 淡化雀斑。
【治療咳嗽】
肺熱咳嗽用香蕉1～2只， 冰糖燉服。 每日1～2次， 連服數日，
【治療憂鬱症】
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺。
多吃使人心情變得愉快， 活潑開朗。 患憂鬱症的患者， 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落， 使悲觀失望， 厭世煩躁的情緒逐漸消散。
