每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好西班牙辣腸燒鱈魚這道菜吧。
1.Chorizo家裡有片狀的, 就用了。 不然買一根回來切丁, 還是更合適的。
2.12菠菜洗淨稍切碎, 大蒜切末, 洋蔥切圈, 蔥切圈, 魚切大塊。
3.21魚在鍋里加鹽和胡椒煎到變色。 魚排很薄, 不用太久。 翻面時注意不要碎了。
4.鍋裡給油, 將大蒜、洋蔥和蔥炒香, 加入Chorizo炒開。
5.加入菠菜和白豆子。
6.加入罐頭番茄。 沒有的話將新鮮番茄切成丁也好。 就多給點, 味道比較濃。
7.加入魚塊, 稍微燒一會就好。
8.法面切成片, 刷上橄欖油。 放入烤箱按喜好烤到金黃或焦黃, 配著魚吃。 很香。
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的西班牙辣腸燒鱈魚你學會了嗎?