喉嚨被魚刺卡住最多見， 其他的還有花生、瓜子、豆類、糖球等。 一般情況下， 魚刺、骨渣及果殼等異物最容易刺入的部位主要是扁桃體下端、舌根部等部位， 棗核則容易卡在食道中。 卡了異物， 人的咽部會感到刺痛或有異物感， 異物較大的話， 吞咽也很困難。 如果異物刺激喉黏膜， 則會引起劇烈咳嗽， 並因反射性喉痙攣及異物阻塞而出現呼吸困難， 並可能有不同程度的喘鳴、失音、喉痛等。 最嚴重的是， 如果異物較大， 而且嵌在聲門上， 則很快會造成窒息死亡。
遇到喉嚨紮了魚刺， 可以先試著用湯匙或牙刷柄壓住舌頭的前半部，
如上述方法不能奏效， 或吞了流食後痛感加重、異物感更明顯， 應立即到醫院看急診。 千萬不要強行大口吞咽蔬菜、饅頭， 以為能把刺帶下食道， 這樣只會使刺紮入較深的部位， 或卡在食道內， 造成更嚴重的後果。
如果喉嚨裡卡了其他的異物， 一種辦法是設法將異物吐出；或者低頭並大彎腰， 小孩子則將其頭朝下抱起， 俯臥在救護者兩腿間， 救護者用手掌猛拍患者背部兩肩胛中間4下， 如異物仍未排出， 可重複上述動作。 必要時應儘快將患者送到醫院救治。
