碰上口腔潰瘍， 多數人都以“上火”論治， 猛喝涼茶， 吃消炎藥， 這種做法有失片面。 通常說的口腔潰瘍病因尚不清楚， 與該病有關的因素很多， 心理與社會因素、遺傳因素、感染因素、營養缺乏等都會誘發潰瘍， 這些情況下喝涼茶是解決不了問題的。
◆飲食過精也會口腔潰瘍
城市人飲食過精， 原來也與口腔潰瘍的發生不無關係。 拿大米來說， 表皮中含有維生素B2、微量元素鋅， 但大米加工者為了讓大米看起來白， 吃起來口感好， 把大米表層去掉， 造成上述營養成分的丟失， 吃多了這種大米缺乏這些營養物質，
◆復發性潰瘍與免疫有關
對於常見的復發性口腔潰瘍， 發作起來一般人多用外用藥物搞定， 由於沒有針對病因， 即使暫時有效， 以後還會反復發作。
復發性口腔潰瘍與免疫有著很密切的關係。 有的病人表現為免疫缺陷， 有的則表現為自身免疫失調。 另外， 貧血、偏食、消化不良、腹瀉、發熱、過度疲勞、工作壓力大、月經週期的改變等也是誘發因素。 隨著一種或多種因素的活躍、交替、重疊， 就出現肌體免疫力下降、免疫功能紊亂， 也就造成了口腔潰瘍的頻繁發作。
