貧血早餐必備1雞蛋黃
雖然鐵吸收率只有3%， 每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克， 但雞蛋富含其他營養素， 所有貧血的人吃什麼好， 多攝入雞蛋黃。
貧血早餐必備2菠菜
這是很有名的常見補血蔬菜， 菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素， 所以貧血的人吃什麼好， 多吃菠菜可防治貧血。
貧血早餐必備3胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C， 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素對補血極有益， 用胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。
貧血早餐必備4豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，
貧血早餐必備5龍眼肉
貧血的人吃什麼好， 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
貧血早餐必備6動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率僅為12%， 但卻是一種價廉方便的食品。 預防兒童缺鐵性貧血不錯。
貧血早餐必備7髮菜
貧血的人吃什麼好， 多吃髮菜內所含的鐵質較高， 用髮菜煮湯做菜， 可以補血。
貧血早餐食譜1貧血早餐食譜——雞蛋炒胡蘿蔔
雞蛋含鐵量相對來說不是很高， 而且吸收率只有3%， 但是雞蛋富含其他的營養物質， 比如蛋白質等， 多攝入， 對貧血的人是有好處的， 另外胡蘿蔔有很高的維生素B、C和胡蘿蔔素，
2貧血早餐食譜——菠菜豬肝粥
動物的肝臟都是富含鐵元素的食物， 特別是豬肝， 不但富含鐵元素， 而且比較普遍， 在每個菜市場幾乎都可以買到， 而且價格不貴， 是補血的好食物， 加上菠菜一起煮菠菜粥的話， 那麼就更加的完美了。
嚴重貧血千萬別吃以下五種食物1不能過多攝入脂肪
如果食用過多脂肪， 可對人體造血功能造成抑制， 同時脂肪過多會影響貧血病人消化和吸收。 因此， 女性每天攝入脂肪量不應超過70克， 最好是50克左右， 儘量是食用植物油脂。
2不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質。 如果食用過多， 會對胃液分泌造成抑制， 使血紅蛋白、紅細胞減少，
3不能喝咖啡
咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類， 進而抑制鐵的吸收。 對貧血病人來說， 十分不適合。 如果想要喝飲料， 儘量把咖啡改為橘子汁。
4儘量不要喝茶
茶會抑制鐵吸收， 這是因為茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。 這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收， 對鐵質吸收造成阻礙， 而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少， 使貧血症狀加重。
5不能喝牛奶
由於牛奶鐵含量很低， 而鈣、磷含量較高， 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物， 就會造成使體內鐵量不足。
補血食療方1紅棗木耳湯
材料：紅棗30枚， 黑木耳25克。
做法：首先， 將黑木耳揀雜， 用冷水泡發，
功效：具有補血養血的功效。 主治血虛型貧血， 面色蒼白或萎黃， 體虛無力， 心悸失眠， 頭暈目眩者。
2豬血粥
材料：豬血100克， 菠菜250克， 粳米50克。
做法：先將豬血放入開水中稍煮一會兒， 撈出切成小塊。 接著， 將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘， 撈出切成小段。 然後， 將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中， 加適量清水煮粥， 粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、薑調味就可以了。
功效：可以潤肺養血、消煩去燥， 適用於貧血及痔瘡便血、老年便秘等症。
3韭菜炒豬肝
材料：豬肝100克， 韭菜50克， 洋蔥80克， 沙拉油1大匙。
做法：先將洗淨豬肝的血液，
功效：可以益血補肝、明目， 適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
貧血有多不好受想必也不用多說了， 那麼女性在面對貧血這個問題時應該怎麼辦呢?如果是從飲食上著手的話當然是多吃一些補血的食物啦， 比如黑豆、胡蘿蔔等。 除了飲食之外， 其實大家還可以試試按摩的方法。
結語：氣血充足的女人看上去會非常的年輕健康， 很多女人平時都不知道自己是否貧血， 所以大家平時要多多瞭解這些貧血的常識!希望上述介紹的這些補血的方法和飲食妙招， 能夠給廣大的女性提供幫助!氣血充足對女性健康是非常重要的哦， 要牢牢記住!
要牢牢記住!