早餐有很多食物都是可以搭配在一起吃的, 但是也有很多食物不能搭配在一起吃, 很多人在吃早餐的時候喜歡選擇雞蛋, 牛奶, 豆漿, 蜂蜜, 麵包等, 這些都是早餐最主要的食譜, 吃這個雞蛋的時候很多人事後會吃這個蜂蜜, 但是有些人卻不敢這樣吃, 害怕吃了雞蛋之後再吃蜂蜜的話自己會有中毒的現象, 那麼吃了雞蛋之後還可以吃蜂蜜嗎?
蜂蜜營養豐富, 含果糖、葡萄糖、樹膠、有機酸、酵母、酶類、無機鹽類、維生素及多種微量元素。 蜂蜜對胃黏膜的潰瘍面有保護作用。 臨床上, 對胃炎、胃、十二指腸潰瘍有治療作用。
雞蛋中除富含人體必須的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分外, 其中蛋黃含有大量的磷脂(卵磷脂和腦磷脂), 這種磷脂能在胃黏膜表面形成一種很薄的硫水層, 對胃黏膜具有很強的保護和抵禦有害因數的防護作用, 使胃內攻擊因數和保護因數始終處在平衡之中。 因此, 特別適合胃潰瘍患者服用。 吃雞蛋最好在湯食內打蛋花或吃蛋羹, 利於消化。
從上面介紹了蜂蜜跟雞蛋的功效, 那麼雞蛋可以和蜂蜜在一起嗎?
回答是可以的, 雞蛋與蜂蜜一起吃有很多食療功效, 比如雞蛋與蜂蜜一起吃有滋陰養血,
1.蜂蜜雞蛋茶治療便秘
先將1只生雞蛋打入碗內攪拌均勻, 然後加入少許麻油, 用沸水沏成雞蛋茶, 晚上臨睡前溫服, 服用時再加入3湯匙蜂蜜。
2.油煎雞蛋加蜂蜜預防哮喘發作
[配料]雞蛋1-2個, 蜂蜜1-2匙, 油適量。
[制用法]油煎雞蛋, 趁熱加蜂蜜, 立即食用。 自春季開始, 每晨服1次, 可連用2-3個月。
[功效]補陰益血、補脾和胃、潤腸通便, 有一定的預防哮喘發作的效果。
吃了雞蛋之後是可以吃蜂蜜的, 雞蛋和蜂蜜是不會中毒的, 大家不要擔心, 也不要有任何害怕的心理,