多吃雞蛋會怎麼樣呢

雞蛋， 是蛋類的一種， 也是很常見的一種食物， 吃這個雞蛋很多人都有自己的想法， 以為營養的食物多吃肯定對身體是有很多好處的， 吃雞蛋是可以幫助我們補充蛋白質的， 補充能量， 經常吃雞蛋的話對女性的身體來說也有補充氣血的功效和作用， 但是很多人吃雞蛋一次性要吃很多， 我們吃雞蛋的時候吃得太多的話會怎麼樣呢?

在日常生活中， 雞蛋是最普通不過的營養食品， 常認為它有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老等作用。 然而， 日本科學家進行的一項長達14年的研究發現，

與同齡人相比， 每天吃1個或以上數量雞蛋的婦女， 與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比， 死亡率要高一些。

每天吃一個蛋：女性死亡率提高22% 日本學者選擇了9300名男女作為研究物件， 這些人都曾經在1980年接受過一次生活方式的問卷調查， 內容包括他們經常食用哪些不同的食物。 跟蹤調查發現， 每天吃一個雞蛋的婦女， 死亡率比每週才吃上一兩個雞蛋的婦女要高出22%(年齡、吸煙習慣和體重等因素不計)， 每天吃兩個甚至以上數量雞蛋的婦女死亡率更高， 不過這部分婦女的數量不多。

吃雞蛋數量最多的婦女， 因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些， 儘管從統計角度看， 兩者之間的聯繫並不十分緊密。

學者們認為， 這也可能和婦女很少死于這兩種疾病有關。 男性任吃無事：原因尚不清楚 在男性當中， 吃雞蛋與死亡率之間沒有必然聯繫。 研究人員對這種現象的原因還不清楚。 他們推測， 這也許是因為婦女對自己的飲食習慣瞭解得更清楚一些。

孕、產、哺女性：每天宜吃雞蛋2~3個 一般情況下， 健康成年人每天吃1~2個雞蛋;老年人每天吃一個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2~3個雞蛋， 不宜再多。 營養專家提醒：儘量不吃蛋黃 為此， 記者採訪了有關營養專家。

專家指出， 雞蛋是高蛋白食品， 如果食用過多， 可導致代謝產物增多， 同時也增加腎臟的負擔， 一般來說， 健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳製品等其他途徑攝入的膽固醇數量，

每天吃1個雞蛋為宜， 且儘量不吃蛋黃， 因為一個蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。

雞蛋是不能多吃的食物， 雖然說雞蛋是可以給我們的身體帶來很多好處， 但是如果自己吃雞蛋的時候不注意事項， 還頻繁的食用雞蛋的話， 那麼就會導致人體蛋白質過高， 從而也會引發很多肥胖疾病， 而吃太多的雞蛋也會引起膽固醇偏高， 所以說我們必須要合理吃雞蛋。