中醫認為特發性血小板減少性紫癜的主要病因為機體受到邪熱入侵、飲食辛熱、勞倦過度、情感失調、體虛火旺等, 引起血液妄行, 溢於脈外而出現出血。 食療可以在飲食的同時幫助疾病恢復, 以下介紹幾個肉食食療菜譜:
1、紅棗燉甲魚:甲魚肉250克, 紅棗50克, 一同慢火煲熟, 可加少許醬油調味, 喝湯食肉。 甲魚性涼, 可滋陰, 紅棗健脾, 可滋陰補血。 此方可用於治療脾腎兩虧的血小板減少症患者。
2、豬蹄湯:豬蹄1只, 剁成4-6塊, 與帶皮花生米、紅棗適量加水煲湯。 豬蹄富含膠質, 結合花生米、紅棗, 可起到補虛補血的作用。
3、瘦肉蓮草湯:旱蓮草60克, 藕節30克, 用紗布包好與瘦肉絲加水共煮, 待肉爛湯濃, 將紗布包取出, 喝湯食肉。 此方可每日服用, 用於治療熱毒引起的血小板減少, 皮膚、粘膜出血。
4、參芪雞湯:將黃芪15克, 黨參、仙鶴草各10克, 薑塊適量放入洗淨的老母雞腹中, 在砂鍋中加水燉至爛熟。 食用時可加食鹽調味, 喝湯食肉。 適合氣虛血溢的血小板減少性紫癜患者。
5、三味鴨肉湯:將丹皮、生地、鱉甲三味中藥與洗淨的鴨1只共同放入砂鍋中燉至熟爛。 食用時可加食鹽調味, 喝湯食肉。 用於陰虛血熱而引起的血小板減少性紫癜患者。