對於很多年輕人來說， 每天工作不僅要講求效率， 無論是在做菜方面， 還是在工作方面都要講究快速， 可是畢竟做飯的時候想要做一頓豐盛晚餐， 那麼必須要經過很長時間的配料以及選擇材料， 其實對於掌握了竅門的人來說一點都不難， 那麼接下來就為大家來介紹一下， 既簡單又美味的蝦仁蘿蔔湯做法有什麼呢。
主料
蝦仁 (適量) 粉絲 (適量) 白蘿蔔 (適量)
輔料
廚具
炒鍋
分類
常見菜式 重陽節 湯羹 鹹鮮 燒 十分鐘 簡單難度
1準備主要原料， 蝦仁、白蘿蔔、粉絲。
2白蘿蔔去皮切絲備用。
3粉絲用溫水泡軟備用
4蝦仁去蝦線， 加入少許食鹽、胡椒粉、澱粉抓均。
5鍋中放少許油， 倒入抓好的蝦仁滑熟盛出備用。
6另起鍋， 鍋中放少許油， 放入蔥薑爆香， 然後加入適量水。
7大火燒沸後放入白蘿蔔絲、粉絲。
8加入食鹽調味， 雞粉提鮮。
9再次燒沸後， 倒入滑炒好的蝦仁。
10大火燒沸後關火， 加入胡椒粉、滴上幾滴香油即可出鍋。
11暖呼呼滴蘿蔔湯， 來一碗吧!
1做蝦仁蘿蔔湯的材料
2蝦仁蘿蔔湯做法
做蝦仁蘿蔔湯的材料
主料:蘿蔔200克
輔料:蝦米50克
調料:花生油20克 香油1克 鹽2克 味精1克 黃酒5克 大蔥5克
蝦仁蘿蔔湯做法
1. 蘿蔔洗淨去皮,切成5釐米長的絲
2. 蘿蔔絲放入沸水鍋內焯透,撈出用冷水過涼把水瀝幹
3. 炒鍋放到旺火上,放入花生油,燒至八成熱,下入蔥花爆香
4. 放入紹酒,加入鮮湯,下入海米、蘿蔔絲,燒至湯沸,撇去浮沫
5. 加入精鹽、味精,淋入香油即成.
以上這一道蝦仁蘿蔔湯做法有什麼呢？效果有哪些？想必大家有所瞭解， 蘿蔔當中可以幫助我們的身體儘快的調理恢復， 對於很多鼻炎感冒， 身體不適有著很好的恢復作用， 蘿蔔可以透氣， 可以止咳化痰， 而且製作的方法也非常簡單， 我們只需要準備蝦仁和蘿蔔和適量的配料上鍋就可以製作了。
