有一些雞爪零食, 是很多人都非常愛吃的, 但是很多雞爪零食都不是很衛生安全, 所以要想吃好吃的雞爪, 我們可以自己在家做, 雞爪的做法很多。 今天主要給大家講下雞爪玉米土豆蘿蔔湯的做法, 一起來看看吧!
雞爪玉米土豆蘿蔔湯
材料:選用雞爪15只, 胡蘿蔔2根、土豆兩個和兩顆玉米以及兩個花生, 外加少許料酒和蔥薑蒜。
做法:
1、雞腳和所有的蔬菜都洗淨待切, 花生洗淨後浸泡2小時。
2、雞腳冷水入鍋放入薑片和料酒, 出血水。
3、把水瀝幹以後, 就可以放一些生薑等調味料進去。 然後把火開小燉。
4、等到湯滾一個小時之後再把土豆和胡蘿蔔以及花生一起放下去, 在滾半個小時左右再把玉米放進去, 等到它們一起煮沸40分鐘之後就可以起鍋了。