枸杞是名貴的藥材和滋補品， 常生活中， 我們最常食用的養生保健食物除了紅棗可能就屬枸杞了， 枸杞巧妙搭配功效翻倍。
一、枸杞的食材搭配方法
1.枸杞配紅棗
材料：大棗10克， 枸杞8克
做法:
把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右， 待大棗的外皮顏色逐漸變深即可， 倒出放到碟子中， 涼透後待用， 有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;
把涼透的大棗， 加上洗淨的枸杞一齊放入茶壺裡;
加入適量的冰糖， 然後加入熱水， 冰糖的分量可根據自己的口味來放;
蓋上茶壺蓋子， 約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。
功效：
使面色紅潤、補氣血。
枸杞大棗泡水喝， 做法非常簡單， 對工作忙的上班族來說， 不管熬夜多晚， 喝點枸杞大棗水第二天也會有很好的氣色。 女性多喝點枸杞大棗對睡眠， 尿頻， 體虛的人來說能喝出年輕， 喝出好氣色喝出健康。
2.枸杞配龍眼
材料：枸杞、龍眼肉各20克， 葡萄乾50克， 蜂蜜20克， 鳳梨200克
做法:
枸杞、龍眼、葡萄乾、鳳梨用水沖洗乾淨；
放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。
功效：常服延年益壽， 充實正氣， 補氣養血。
3.枸杞配枇杷
材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克， 蜂蜜適量
做法:
將枇杷、桃仁切碎放入鍋內；
加入洗淨的枸杞、黑芝麻， 加水浸泡；
大火燒沸， 小火熬煮20分鐘， 取煎汁1次， 加水再煮共取液3次，
加1倍分量的蜜即成， 冷卻裝瓶待用。
功效：益肺腎補虛， 平喘咳潤燥， 用於虛弱， 體質軟弱患者。
4.枸杞配蛋
材料：枸杞20克， 雞蛋2個
做法:
枸杞洗淨放入碗中備用；
將雞蛋打入碗中， 與枸杞調勻；
蒸熟即可食用。
功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹， 可延緩視力衰退， 防止花眼。
二、枸杞的季節搭配方法
1.春天配黃芪
春天萬物復蘇， 人體陽氣漸漸升發。 枸杞味甘平補， 春季可以單獨服用， 也可與味甘微溫之品同時服用， 助人陽氣生髮， 比如說黃芪等。
2.夏天配菊花
夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱， 枸杞子味甘， 如果配菊花、金銀花、綠茶等， 飲用後感覺心曠神怡。 尤其是與菊花搭配， 可以滋陰明目， 清除肝火。
3.秋天配山楂
秋天空氣乾燥， 人們總感覺到口幹唇裂， 皮膚起屑， 用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。 這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品， 比如雪梨、川貝、百合、玉竹等， 效果更好。 當然， 也可以配用一些酸性的食品， 如山楂等， 以達“酸甘化陰”之效。
4.冬天配山藥
冬天人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。 枸杞子能夠平補陽氣， 天天服用， 特別是和各種粥品搭配， 大棗、龍眼、山藥等。 有助於人體陽氣生長， 抵抗自然界嚴寒。
