苡仁， 對於我們來說在飲食當中應用特別廣泛的， 主要是用來進行熬粥喝， 可以說是營養價值特別的豐富， 不但在飲食當中我們會有特別好的效果， 同時在藥用價值上面也特別的有效果， 平時我們在吃中藥的時候會經常的看到苡仁， 現在我們就通過下文的介紹來瞭解一下苡仁泡水喝的功效都有什麼。
1.有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 為常用的利水滲濕藥。
2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮， 並使頭髮光滑柔軟的作用。
3、用於皮膚：使皮膚光滑， 減少皺紋， 消除色素斑點的功效。
4、此外， 薏仁算是榖物的一種， 以水煮軟或炒熟， 比較有利於腸胃的吸收， 身體常覺倦怠沒力氣的人， 可以多吃。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素， 能使皮膚角質軟化， 對皮膚贅疣、粗糙不光滑者， 長期服用也有療效。
5、薏米具有健脾胃、清熱、祛風之良效 薏米的營養價值很高， 被譽為“世界禾本科植物之王”。 薏米可用作糧食吃， 味道和大米相似， 且易消化吸收， 煮粥、作湯均可。 夏秋季和冬瓜煮湯， 既可佐餐食用， 又能清暑利濕。 據報導， 薏米治病的成份薏苡仁酯， 不僅具有滋補作用， 而且還是一種抗癌劑，
通過上述的介紹， 我們知道了苡仁泡水喝有什麼樣的作用和效果了， 不但可以改善我們的皮膚， 和頭髮的品質， 而且還對於調理我們的身體特別有效果， 可以讓我們的身體更加的健康， 對於女性來說美容養顏的效果更加的突出， 也受到好多女性的青睞。
