很多女性都比較青睞於吃素, 認為吃素就不會長胖。 那麼今天我們就要推翻這種理論, 我們提倡在春季裡面, 就要吃肉, 而不同的肉類都有不同的功效。 那麼到底在春季應該怎樣吃肉最健康呢?
雞肉, 脂肪少的肉
雞肉中的脂肪幾乎都在雞皮。 我們食用雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等患者都有很好的療效。 建議大家多多食用。
豬肉, 補鐵的肉
豬肉, 是最普遍的肉食。 豬肉中的肉質差別也很多, 豬肉肥瘦差別較大, 在肥肉中脂肪的含量高, 但是蛋白質含量少, 吃起吃肥肉就會導致肥胖和高血脂。
羊肉, 滋補的肉
喜歡吃羊肉的人, 覺得很美味。 不喜歡吃羊肉的人, 覺得羊肉很膻味, 很難接受。 但是羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效, 對於那些氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人有很多好處。 羊肉還有益腎壯陽, 補虛抗寒, 強健身體, 適合在冬令使其進補。 但是不是每個人都適合吃羊肉, 因為性偏溫熱, 對於那些消化不良、關節炎的患者應忌食。
牛肉, 強壯的肉
牛肉, 一聽到這個詞, 我們大家想到的就是牛的強壯, 吃牛肉也有此功效。 因為在牛肉中富含蛋白質, 而此種蛋白質中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,
而在肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收, 因此, 要想補鐵, 那麼吃瘦肉絕對是最佳的選擇。 豬肉的纖維組織較軟, 還比牛肉容易消化, 而且還有滋陰潤燥的作用, 對熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都能很好的治療。
魚蝦, 微量元素豐富的肉
因為在魚蝦中的微量元素極為豐富, 而且還富含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等元素, 能夠有效的補充體內丟失的微量元素。 雖然水產品中含有豐富的營養物質,
女性只要選擇適合自己體質的肉食, 不但不增肥, 反而會更加健康。