人們在吃冬瓜的時候都會把冬瓜皮扔掉， 其實冬瓜皮也是能吃的， 不但能吃， 還有很好的調養保健身體的作用， 冬瓜皮有很好的清熱化痰的作用， 還有一定的減肥瘦身的作用， 下面我們就來瞭解一下冬瓜皮的作用與功效有哪些？
冬瓜皮的營養價值還是不錯的，
適當的吃些具有保健身體的作用，
尤其是具有一定的藥用價值，
冬瓜皮裡面富含膽固醇衍生物，
富含維生素b族、煙酸和胡蘿蔔素等營養元素。
冬瓜皮比較明顯的功效就是清熱利水消腫的作用， 對於小便不利、身體水腫都有很好治療和保養的作用，
冬瓜屬於涼性的食材，
冬瓜皮也是如此，
有很好的清熱解毒的作用，
在夏天的時候適當的吃一些也有解暑的功效，
在預防上火預防咽喉腫痛方面都能發揮一定的效果，
適當的吃一些，
還有很好的清熱化痰的作用，
冬瓜皮還具有一定的調養和防治糖尿病的效果。
以上簡單的瞭解了冬瓜皮的作用與功效， 平時生活當中適當的吃些冬瓜皮， 對身體有調理和保健的作用， 冬瓜皮有很好的利水利尿的作用， 另外在預防便秘促進消化都能發揮不錯的效果，
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