端午節裡， 氣候比較容易讓人煩躁不安， 易動肝火， 吃傳統粽子的同時不妨再來一杯花草茶。 花草茶， 取之於植物的根、莖、葉、花或皮， 多為自然風乾所得， 這與現代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合， 因此被越來越多的人所喜愛， 也逐漸成為一種時尚。 但是， 並不是所有的花草茶都適合自己， 因此要找到適合自己的花草茶就要瞭解各種花草茶的功效。
菊花：具有疏散風熱、清肝明目的作用， 是對人體有益無害的花， 還具有減肥的功效；與枸杞同用有養陰清熱、益腎明目的作用。
玫瑰花：可改善內分泌失調，
洋甘菊：氣味清香， 具有鎮靜作用， 能幫助睡眠， 穩定情緒， 還能潤澤肌膚， 可為頭髮的滋養劑。
薄荷葉：具有鎮靜、助消化的作用， 還能緩解偏頭痛、胃部不適或喉嚨不舒服， 是提振精神激發活力的良品。
薰衣草：可以淨化心緒， 解除緊張焦慮， 舒解壓力， 鬆弛神經， 幫助入眠：也可治療初期感冒咳嗽， 安定消化系統， 是治療偏頭痛的理想花草茶。
迷迭香：治療頭痛的最好花草茶， 不僅能增強記憶力， 還對痛經有很好的療效。
金盞花：對消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的效果， 並保護消化系統， 增強肝臟功能， 還可緩解痛經， 建議女性不妨多飲。
