小雪是冬季的第二個節氣它的到來將預示著氣溫越來越低， 一些體質比較弱的人在小雪節氣是很容易生病。 小雪節氣吃什麼可以養生？下面就和小編一起去瞭解下吧。
小雪節氣吃什麼荸薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內火
荸薺冰糖飲的製作方法非常簡單， 只需要材料備齊， 在家中就可以做， 把荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好， 削去荸薺和甘蔗的外皮並洗淨；入鍋加入適量水和冰糖， 煮至荸薺和甘蔗熟透即可。
荸薺皮色紫黑， 肉質潔白， 味甜多汁， 清脆可口， 自古有“地下雪梨”之美譽， 北方人則視它為“江南人參”。 而且其中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富， 但熱量卻不是很高， 很適合初冬食用。
中醫認為， 荸薺是寒性食物， 有清瀉內火的功效， 對於發燒初期的患者有較好的退燒作用， 但高燒期間則不宜食用。 幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育。
小雪節氣吃什麼黑芝麻紅棗粥——男補肝腎女潤膚
黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥， 配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗（幹）25克、白砂糖30克。 材料備齊， 然後將黑芝麻下入鍋中， 用小火炒香， 研成粉末， 備用；粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分。
紅棗洗淨去核；鍋中加入約1500毫升冷水， 放入粳米和紅棗， 先用旺火燒沸；然後改用小火熬煮， 待米粥爛熟；調入黑芝麻及白糖， 再稍煮片刻， 即可盛起食用。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用， 可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症， 在烏髮養顏方面的功效， 更是有口皆碑。
小雪節氣吃什麼黑豆羊肉燉當歸——補血養顏暖身心
這是一款非常適合小雪節氣養生的黑豆食療方， 主要材料有：羊肉（瘦）1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。
具體做法是， 先將黑豆洗淨用2杯清水煮軟；同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉， 同樣用清水3杯， 煮時要除去泡沫及肥油。 將黑豆及羊肉倒入燉盅內，
黑豆蛋白質含量為49.8%， 相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍！黑豆的不飽和脂肪酸含量達80%， 吸收率高達95%以上， 除能滿足人體對脂肪的需要外， 還有降低血中膽固醇的作用。
3款膳食養生食譜，
小雪時節一定要學會調養自己
小雪養生原則一、起居調養
小雪時節， 天氣寒冷， 不應當擾動陽氣， 要早睡晚起， 日出而作， 以保證充足的睡眠時間， 以利陽氣潛藏， 陰精積蓄。
至於防寒保暖， 也必須做到恰如其分。 衣著過少過薄， 室溫過低， 則既耗陽氣， 又易感冒。 反之， 衣著過多過厚， 室溫過高， 則腠理開泄， 陽氣不得潛藏， 寒邪亦易於入侵。
小雪養生原則二、精神調養
小雪節氣中， 天氣時常是陰冷晦暗， 此時人們的心情也會受其影響， 特別容易引發抑鬱症。 抑鬱症的發生多由內因即七情過激所致， 七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。
為避免冬季給抑鬱症朋友帶來的不利因素，所以在此節氣中要注意精神的調養。要積極地調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時，多參加娛樂活動，以激起對生活的熱情和嚮往。
清代醫學家吳尚說過：“七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝於服藥者也。”
小雪養生原則三、飲食調養
冬季飲食對正常人來說，應當遵循“秋冬養陰”，“無擾乎陽”的原則，既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。具體地說，這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。
溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，它們不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。
礦物質應保持平常的需要量或略高一些。尤其是維生素的供給，應特別注意增加含維生素C的蔬果如蘿蔔、胡蘿蔔、辣椒、土豆等蔬菜；以及柑桔、蘋果等水果。
增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類豆類等以保證身體對維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要。此外，小雪時節，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。
小雪養生原則四、運動調養
“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”。這句民諺，是以說明冬季鍛煉的重要性。通過體育運動，冠狀動脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應，使人精力充沛。
運動還能減輕因植物神經功能失調而引起的緊張、焦慮、抑鬱等狀態。小雪時節，要持之以恆進行自身鍛煉，但要避免在大風、大寒、大雪、霧露中鍛煉，同時以溫和的有氧運動為主。
小雪養生原則五、防病保健
小雪時節，要注意預防流感等呼吸道傳染病、心腦血管、胃腸病等疾病。
小雪節氣的飲食保健至關重要。日常飲食一旦不當，就會導致疾病和人體早衰，更會使體質變差。尤其是本身情緒就容易抑鬱者，更應該注意飲食調養。通常情況下，抑鬱症者進食後不易消化，這會直接影響到脾臟的運作和吸收。
而脾臟本身就是最怕思慮過重的臟器，在憂思過重的情況下攝取不當飲食，自然就會傷脾。因此，情緒易抑鬱者平時一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、番茄、紅心蘿蔔、黑木耳等，同時也要適當吃些核桃、黑芝麻等能增強體質、益氣補血的食物。
行為起居
情緒容易抑鬱的人，平時應注重情志養生，注意調節自己的心態，保持樂觀的情緒、愉快的心情。
平時可以經常找朋友聊聊天，與他人多交談；在天氣晴好時，還可經常到室外曬曬太陽，見見陽光；建議適當參加各種文體活動，如練練瑜伽、跳跳舞、聽聽音樂，以舒緩壓力、排解抑鬱的情緒。
總結：現在都知道小雪節氣吃什麼可以補身體了吧，其實文中的這三樣美食都是非常容易做的，而且補身的效果也不差喜歡養生的朋友們不妨試試吧！
為避免冬季給抑鬱症朋友帶來的不利因素，所以在此節氣中要注意精神的調養。要積極地調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時，多參加娛樂活動，以激起對生活的熱情和嚮往。
清代醫學家吳尚說過：“七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝於服藥者也。”
小雪養生原則三、飲食調養
冬季飲食對正常人來說，應當遵循“秋冬養陰”，“無擾乎陽”的原則，既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。具體地說，這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。
溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，它們不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。
礦物質應保持平常的需要量或略高一些。尤其是維生素的供給，應特別注意增加含維生素C的蔬果如蘿蔔、胡蘿蔔、辣椒、土豆等蔬菜；以及柑桔、蘋果等水果。
增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類豆類等以保證身體對維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要。此外，小雪時節，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。
小雪養生原則四、運動調養
“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”。這句民諺，是以說明冬季鍛煉的重要性。通過體育運動，冠狀動脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應，使人精力充沛。
運動還能減輕因植物神經功能失調而引起的緊張、焦慮、抑鬱等狀態。小雪時節，要持之以恆進行自身鍛煉，但要避免在大風、大寒、大雪、霧露中鍛煉，同時以溫和的有氧運動為主。
小雪養生原則五、防病保健
小雪時節，要注意預防流感等呼吸道傳染病、心腦血管、胃腸病等疾病。
小雪節氣的飲食保健至關重要。日常飲食一旦不當，就會導致疾病和人體早衰，更會使體質變差。尤其是本身情緒就容易抑鬱者，更應該注意飲食調養。通常情況下，抑鬱症者進食後不易消化，這會直接影響到脾臟的運作和吸收。
而脾臟本身就是最怕思慮過重的臟器，在憂思過重的情況下攝取不當飲食，自然就會傷脾。因此，情緒易抑鬱者平時一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、番茄、紅心蘿蔔、黑木耳等，同時也要適當吃些核桃、黑芝麻等能增強體質、益氣補血的食物。
行為起居
情緒容易抑鬱的人，平時應注重情志養生，注意調節自己的心態，保持樂觀的情緒、愉快的心情。
平時可以經常找朋友聊聊天，與他人多交談；在天氣晴好時，還可經常到室外曬曬太陽，見見陽光；建議適當參加各種文體活動，如練練瑜伽、跳跳舞、聽聽音樂，以舒緩壓力、排解抑鬱的情緒。
總結：現在都知道小雪節氣吃什麼可以補身體了吧，其實文中的這三樣美食都是非常容易做的，而且補身的效果也不差喜歡養生的朋友們不妨試試吧！