幼兒期的寶寶腹瀉後， 需要注意有些食物是不可多吃的， 同時， 有些食物是可以幫助緩解腹瀉現象的。 那麼寶寶腹瀉有什麼飲食原則呢？
寶寶腹瀉吃什麼好
1、胡蘿蔔湯
將胡蘿蔔洗淨去皮切片， 取胡蘿蔔50克， 加水1－2碗煮爛， 剔除其中的粗大纖維。 將留下的細小纖維及湯水加糖（100毫升加糖3克）。 胡蘿蔔湯含有果膠， 能吸附腸道內的有害物質， 達到止瀉的目的。 此湯適用於3個月以上的嬰兒。
2、蘋果泥
將酥性蘋果洗淨後用開水燙三遍， 每次3－5分鐘， 使蘋果皮呈咖啡色， 用刀對切， 再用經消毒的鏽鋼勺刮下粉狀的果泥。
3、焦米湯
先將米粉炒至焦黃， 加水和適量糖煮沸成稀糊狀。 米粉遇水加熱即成糊精， 易於消化， 而且米在炒制時表面部分炭化， 具有吸附止瀉作用。 腹瀉嚴重時可以選用。
4、蛋黃油
把雞蛋煮熟， 取出蛋黃， 用手按扁， 放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘， 然後再翻過來， 如此幾次， 蛋黃由黃變褐， 黃油同時析出， 裝入瓶中待用。 單服蛋黃油3—4毫克（一個雞蛋的含油量）， 早晚各服一次， 連服三次。 可治小兒腹瀉。 此方適用於6月齡以上的小兒， 有補脾益胃和止瀉作用。
寶寶腹瀉期間不能吃的食物
1、不能吃導致腹脹的食物
寶寶腹瀉的時候， 要避免吃黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等會使腸內脹氣， 使腹瀉加重的食物。 另外過多的牛奶也會使腸脹氣， 可以在寶寶腹瀉期間適當限制一下牛奶的攝入。 可以吃酸牛奶， 優酪乳中含有乳酸桿菌， 能抑制腸內有害細菌， 可以食用， 對寶寶的腸胃比較有益。
2、不能吃含有長纖維的食物
長纖維的食物容易加重腹瀉寶寶的腸胃負擔， 例如常見的水果西瓜、生梨、柚子、廣柑， 還有青菜、芹菜、菠菜等含有纖維素較多， 會加速腸蠕動， 加重腹瀉， 寶寶腹瀉的時候， 不要食用這類食物。
3、不能吃多糖的食物
糖類食物容易引發脹氣， 寶寶腹瀉期間， 本來消化能力就已經減弱了， 如果再食用糖果、巧克力、甜點等含糖量較高，
4、不能吃高蛋白食物
如果寶寶的消化能力減弱， 要避免吃一些高蛋白的食物， 比如雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質， 這些食物在腸功能已紊亂的腸道內易發酵腐敗， 加重腹瀉， 所以寶寶腹瀉的時候應該少吃這些食物， 以防腹瀉加重。
5、不能吃高脂食物
高脂的食物相對比較難消化， 肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪， 過多攝入容易導致滑腸， 久瀉不止， 腹瀉期間應忌食。
