中原地區有用臘八粥喂棗樹的風俗。 用刀、斧砍破棗樹皮， 將臘八粥糊入斧痕謂之喂棗樹。 這樣來年棗樹就可以多結果。 民諺曰：“砍一斧， 結石五， 砍一刀， 結十稍。 ”足見人們期盼豐收的心願。 有的地方臘月初七夜， 家家都要為孩子們“凍冰冰”。 在一碗清水裡， 大人用紅蘿蔔、白蘿蔔刻成的各種花朵， 用芫荽作綠葉， 擺在室外窗臺上。 第二天清早， 如果碗裡的冰面凍起了疙瘩， 便預兆著來年小麥豐收。 然後將冰塊從碗裡倒出， 五顏六色， 晶瑩透亮， 煞是好看。 孩子們人手一塊， 邊玩邊吸吮。 據說， 清晨， 有的農人一起床，
