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睡前喝紅酒真的有好處嗎

睡前喝紅酒真的有好處嗎?很多人喜歡睡前來一杯紅酒, 認為可以促進睡眠。 但是如果問如何得出的這個結論, 很多人認為是酒意微醺導致的睡眠好, 似乎並無科學依據。 下面就和小編具體瞭解一下吧。

喝紅酒的好處:

1、紅酒可增進食欲

葡萄酒鮮豔的顏色, 清澈透明的體態, 使人賞心悅目;倒入杯中, 果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味, 促進食欲。 獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐, 它不但能開胃、消食提高用餐品質, 又使人興奮、放鬆心情

2、紅酒有滋補作用

葡萄酒中的天然原料及釀制過程,

使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素, 這都是人體必需補充和吸收的營養品。 它可以不經過預先消化, 直接被人體吸收。 特別是對體弱者, 經常飲用適量葡萄酒, 對恢復健康有利。 葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe

Lement), 具有搞氧化劑的功能, 可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害), 這些傷害是導致一些-退化性疾病, 如白內障, 心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。

3、紅酒有助消化的作用

在胃中, 60-100克葡萄酒, 可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。 葡萄酒有利於蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹甯, 可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。 因此, 葡萄酒可以調整結腸的功能,

對結腸炎有一定的療效。

4、紅酒有美容抗衰老的作用

葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物, 使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。 又有美容、防衰老的功效。

5、紅酒有減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用, 每升幹葡萄酒中含525卡熱量, 這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15.飲酒後, 葡萄酒能直接被人體吸收、消化, 在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。 所以經常飲用幹葡萄酒的人, 不僅能補充人體需要的水分和多種營養素, 而且有助於減肥。

6、紅酒殺菌作用

很早以前, 人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。 例如:感冒是一種常見的多發病, 葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,

傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後, 打入一個雞蛋, 攪拌一下, 即停止加熱, 稍涼後飲用。 研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

喝葡萄酒最好在用餐的同時適量飲用, 而且最好是每天適量飲用, 這樣更加有利於健康。

睡前喝紅酒好嗎?

雖然喝紅酒的好處那麼多, 但睡前喝紅酒真的有好處嗎?

中醫認為, 人們晚上睡覺時, 是養肝的最佳時間, 此時若喝酒, 會加重肝臟的負擔, 因為酒精大部分是在肝臟代謝的, 人在休息時肝卻在加班, 達不到養肝的目的。 喝酒時間最好是在晚飯前, 這樣既能養生, 又不會傷及肝臟。

喝紅酒三忌:

一忌與海鮮搭伴

一般而言,

紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則, 因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合, 可以讓你的消化更“順暢”.但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時, 則會嚴重破壞海鮮的口味, 而且葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。

*二忌與醋對“飲”

各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響, 但如果在沙拉中拌了醋, 再與紅葡萄酒同食, 那口味則會大打折扣。 這時候你不妨選擇檸檬水, 因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。

此外, 乳酪和葡萄酒是天生的理想組合, 只需注意不要將辛辣的乳酪與精製的葡萄酒相搭配。

三忌“海”量飲用

專家認為, 飲用紅葡萄酒, 每次以50~100毫升為宜, 每天不宜超過250毫升。

英國多爾教授指出, 喝適量的酒, 死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%,但若超過此限, 死亡率卻不減反增。 飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因, 而且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。

此外, 紅葡萄酒最好在進餐時飲用, 可以阻止胃對乙醇的吸收, 使血液中乙醇濃度減少50%.

睡前並不適宜飲紅酒, 而肝病患者更是要注意不宜飲酒。

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