方法步驟：
01 雪梨2個， 川貝母4克， 冰糖30克， 濕豆粉10克。 將梨洗淨， 削皮， 去核， 切成12瓣， 川貝母洗淨， 梨塊裝入蒸碗內， 再放入川貝母、冰糖， 加開水50毫升， 用濕棉紙封嚴碗口， 上籠蒸2小時取出， 梨塊擺人盤內， 原汁倒入鍋中， 加清水少許， 用濕豆粉勾芡， 淋在梨上。 隨意服食。 本方適用于小兒肺炎之屬於風熱閉肺者。
02 枇杷葉15克， 粳米50克。 先煎枇杷葉， 去渣取汁， 人粳米煮作粥， 空腹食用。 本方適用于小兒肺炎。
03 防風10--15克， 蔥白2莖， 粳米50--100克。 取防風、蔥白煎取藥汁， 去渣。 先用粳米煮粥， 待粥將熟時加入藥汁， 煮成稀粥服食。 本方適用於風寒閉肺之肺炎患者。
04 淡豆豉15克， 蔥須30克， 黃酒20毫升。 將豆豉加水1小碗， 煮煎10分鐘， 再加洗淨的蔥須繼續煎煮5分鐘， 最後加黃酒， 出鍋， 趁熱頓服。 本方適用于小兒肺炎屬於風寒閉肺者。
05 鮮牛奶250克， 白糖少許。 將鮮牛奶煮開後， 加白糖少許調味飲用。 本方適用于小兒肺炎恢復期。
06 人參10克， 菠菜1500克， 麵粉1000克， 瘦豬肉500克， 生薑10克， 蔥20克， 胡椒粉3克， 花椒粉2克， 醬油50克， 芝麻油5克， 食鹽適量。 將菠菜擇洗乾淨後， 去莖留葉， 在木瓢內搓成菜泥， 加入適量的清水攪勻， 布包好， 擠出綠色菜汁， 待用。 人參調後切成薄片， 烘脆研成細末待用。 薑、蔥洗淨後切成薑末、蔥花， 豬肉用清水洗淨剁茸、加食鹽、醬油、花椒粉、薑末拌勻， 加適量的水攪拌成糊狀， 再放入蔥花、人參粉、芝麻油，
07 麻黃2克， 生石膏15克， 甜葶藶5克， 瓜蔞12克， 杏仁10克， 蘇子6克， 蘇葉5克， 浙貝母9克， 萊菔子10克， 半夏、生薑各6克， 焦雞內金10克， 六一散12克。 水煎服， 1日1劑， 每日2次。 本方適用于小兒肺炎。
08 生麻黃1．5克， 生石膏15克(先煎)， 金銀花、連翹、杏仁克9克， 生甘草3克， 炒葶藶子、天竺黃、瓜蔞皮、玄參各6克。 水煎服， 每日1劑， 日服3次。 本方適用於內蘊痰濁所致小兒肺炎。
09 黃連1克， 黃芩10克， 乾薑1克， 半夏、枳殼、川郁金各5克，
10 蔥白3條， 大米30克， 生薑2片。 共煮粥， 趁熱食用。 本方適用于小兒肺炎之屬於風寒閉肺症者。
11 杏仁10克， 大米30克。 將杏仁去皮尖， 水研濾汁與大米加水共煮粥服用。 本方適用於風寒閉肺之型小兒肺炎。
12 虎杖根鮮品500g(幹品250g)。 用法：上藥加水2500ml， 煎煮至500ml。 口服， 每次20～50m l， 每日2～3次。 見體溫降至正常， 症狀好轉即酌情減量， 至肺炎症狀完全消失時停藥。
