絛蟲病是由豬絛蟲或牛絛蟲的成蟲在人的小腸中寄生所引起的， 主要是吃了未煮熟的含有絛蟲囊尾蚴的豬肉或牛肉， 或是吃了污染了豬絛蟲卵的食物， 蟲卵內的六鉤蚴穿過腸壁到腦、皮下、肌肉等處發育成囊尾蚴引起了囊蟲病。
含有絛蟲幼蟲的豬肉又叫米芯豬， 或是豆豬， 發育成成蟲幾乎有幾米長， 如果腸道內寄生著這樣的蟲子那要消耗寶寶的多少養料呀。 絛蟲有許多白色的節片組成， 每個節片中約有幾萬個蟲卵， 蟲卵被豬吃了， 豬就會得病， 成了米芯豬， 人再吃了未煮熟的這種病豬肉很容易得絛蟲病，
絛蟲病的潛伏期大約3個月， 症狀有消化不良， 腹部隱痛， 頭昏， 無力等， 大便時有白色的片片或是白片連成的蟲段， 便是得了絛蟲病。 如果發現寶寶的皮下有黃豆大小的小疙瘩、硬硬地可活動， 可能就得了囊蟲病， 如果發生腦囊蟲病， 可有經常性頭痛、抽瘋、癱瘓， 視物不清等症狀。
防治的辦法：千萬不要吃未檢疫的肉， 再有， 肉要煮熟煮透。 加強糞便管理， 發現此症後可用滅絛靈、阿的平， 或南瓜子加檳榔進行驅蟲治療。
