小兒腹瀉， 是多病原、多因素引起的以腹瀉為主的一組疾病。 主要特點為大便次數增多和性狀改變， 可伴有發熱、嘔吐、腹痛等症狀及不同程度水、電解質、酸堿平衡紊亂。 病原可由病毒（主要為人類輪狀病毒及其他腸道病毒）、細菌（致病性大腸桿菌、產毒性大腸桿菌、出血性大腸桿菌、侵襲性大腸桿菌以及鼠傷寒沙門氏菌、空腸彎麴菌、耶氏菌、金葡菌等）、寄生蟲、真菌等引起。 腸道外感染、濫用抗生素所致的腸道菌群紊亂、過敏、餵養不當及氣候因素也可致病。 是2歲以下嬰幼兒的常見病。
小兒腹瀉究竟有哪些分類
1、根據病情嚴重程度分為
（1）輕型腹瀉 有胃腸道症狀。 全身症狀不明顯， 體溫正常或有低熱。 無水電解質及酸堿平衡紊亂。
（2）重型腹瀉 此型除有嚴重的胃腸道症狀外， 還伴有重度的水電解質及酸堿平衡紊亂、明顯的全身中毒症狀。
2、根據病程分為
（1）急性腹瀉 病程（2）遷延性腹瀉 病程2周～2月
（3）慢性腹瀉 病程>2月。
3、根據病因分類
（1）感染性腹瀉 霍亂、痢疾、其他感染性腹瀉（除霍亂弧菌和志賀氏菌外的細菌、病毒、寄生蟲、真菌等引起）。
（2）非感染性腹瀉 食餌性腹瀉、症狀性腹瀉、過敏性腹瀉、內分泌性腹瀉、先天性或獲得性免疫缺陷、炎症性腸病、小腸淋巴管擴張症等。
對付兒童腹瀉有五個方法
第一種方法， 如果孩子拉稀的情況比較輕微， 而且沒有其他症狀，
第二種方法， 可以將蘋果削皮， 切成一塊一塊的， 放進鍋里加一點水煮， 大概五分鐘左右把蘋果湯倒出來， 涼一下給孩子喝；或者可以直接榨蘋果汁， 然後稍微加熱一下給孩子喝。
第三種方法， 給孩子吃東西的話可以考慮暫時用米湯喂， 可以用胡蘿蔔熬湯就著米湯喝。
第四種方法， 隨時給孩子更換乾淨的尿片或尿不濕， 用溫水徹底清洗孩子的下身， 保持清潔乾淨， 甚至可以擦一些防菌的藥膏。
第五種方法， 如果孩子拉稀比較嚴重， 次數多， 而且伴隨著嘔吐、發熱等其他異常情況，
胡蘿蔔汁 材料：鮮胡蘿蔔100克， 鹽。 製作：取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋內， 加鹽3克、適量水， 煮爛後去渣取汁， 每天分2～3次服用。 功用：有健脾消食作用。
胡蘿蔔山楂煎 材料：鮮胡蘿蔔兩個， 炒山楂15克， 紅糖適量， 製作：上述材料用水煎服。 每天服數次， 連服2～3天， 功用：對傷食腹瀉有效。
淮山藥粥材料：粳米50克， 淮山藥細粉20克。 製作：上述材料同煮成粥， 每日2～3次。 功用：具有健脾的功效。 對遷延性、慢性腹瀉有效。
薏米雞內金粥材料：生薏米30克， 雞內金一個， 粳米25克， 製作：上述材料同煮成粥。 功用：患兒食之， 有利濕健胃消食的功效。
雞蛋黃油 材料：新鮮雞蛋製作：把雞蛋煮熟， 取出蛋黃，
香菇湯 材料：香菇6～8朵， 鹽。 製作：香菇洗淨（若基部帶有菌木則不必洗掉， 保留效果更好）， 加水兩碗， 用沙鍋煎煮至一小碗， 加少許食鹽服。 一次服下， 每日兩次。 功用：有止瀉功效。
薑茶飲 材料：乾薑絲、綠茶各3克。 製作：上材加水150毫升煮開後隨意飲用。 或薑粥：生薑5克， 大米30克加水適量煮粥， 再調一點糖和鹽食用， 每天兩次。 功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。
山肝粥 材料：山藥5～20克， 雞肝一副， 薏米5～15克。
