雞肉米粥
材料：母雞肉150克， 熟地黃30克， 薏米20克， 粳米200克， 鹽、薑末、蔥花、味精和香油各適量。
做法：1、將母雞肉洗淨後剁成肉泥， 熟地黃放入鍋中， 加入適量的清水， 煎煮成汁， 如此煎兩次液汁。
2、將兩次所取液汁與洗乾淨的薏米、粳米、雞肉泥和薑末一起放入鍋中， 加入適量的清水， 放小火上煮至粳米、薏米爛熟， 撒入精鹽、蔥花和味精， 淋入香油即可。
功效：鮮香味美， 養血滋陰， 豐肌潤膚。
枸杞雞粥
材料：野雞肉250克， 豬瘦肉50克， 枸杞子30克， 粳米150克， 鹽、薑末、料酒、植物油、味精和香油各適量。
做法：1、將野雞肉和豬瘦肉分別洗淨後剁成肉泥，
2、鍋置大火上， 放入植物油燒至六成熱， 倒入野雞肉泥及豬肉泥炒出香味， 加入料酒、鹽、枸杞子、粳米及適量的水， 燒開後改用小火煮至粳米爛熟， 撒入味道， 淋入香油即成。
功效：粥香黏稠， 補中益氣， 豐肌潤膚。
鴿肉米粥
材料：乳鴿肉100克， 枸杞子和黃芪各30克， 粳米150克， 鹽、味精和香油各適量。
做法：1、將黃芪放入鍋中， 加入適量的清水， 置火上煎煮取汁， 如此共煎取兩次汁， 乳鴿肉剁成肉泥， 枸杞子洗淨。
2、將粳米淘洗乾淨， 與黃芪液汁、乳鴿肉泥和枸杞子一起放入鍋中， 加入適量的清水， 置小火上煮至米爛粥稠， 撒入鹽和味精， 淋入香油攪拌均勻即成。
功效：營養豐富， 養陰潤膚， 排毒養顏。
鵪鶉米粥
材料：鵪鶉2只， 粳米100克， 薑片10克， 鹽適量。
做法：1、將鵪鶉宰殺， 處理乾淨， 洗淨後切成小塊， 粳米淘洗乾淨。
2、砂鍋置於火上， 放入粳米、鵪鶉肉、薑片和適量的清水， 燒開後改用小火慢慢煮至米爛粥稠， 表面浮起粥油時放入鹽， 把薑片挑出即可。
功效：鮮香可口， 補脾益氣， 減肥潤膚。
蹄歸米粥
材料：豬蹄1只， 當歸20克， 熟地黃30克， 粳米200克， 鹽、醬油、薑末、蔥花、香油和味精各適量。
做法：1、將當歸和熟地黃一起放入鍋中， 加入適量的清水， 煎煮取汁， 反復煎煮取兩次液汁。
2、將豬蹄去毛後洗淨， 斬成塊， 放入鍋中， 加入適量的清水， 置小火上燉爛， 再加入淘洗乾淨的粳米及液汁， 用小火煮至粳米爛熟， 放入鹽、醬油、薑末、蔥花和味精， 淋入香油拌勻即可。
功效：益氣補血，
蹄花米粥
材料：豬蹄1只， 桃花3克， 粳米150克， 鹽、醬油、薑末、蔥花、香油和味精各適量。
做法：1、將桃花焙乾研粉， 粳米淘洗乾淨， 豬蹄去毛洗淨斬成塊。
2、鍋置大火上， 放入豬蹄和適量的清水， 煮沸， 撇去浮沫， 改用小火燉至肉爛熟， 加入粳米及桃花粉， 煮至米爛粥稠時， 加入鹽、醬油、薑末、蔥花、香油和味精拌勻即成。
