方法步驟:
01 早飯後吃粒複合維生素、鈣片。 多數人在日常飲食中很難攝取到足夠的營養素, 可以服用營養補充劑進行補充。 選擇早飯後吃, 是為了更好地促進營養素的吸收。 此外, 由於市場上暢銷的鈣片多為碳酸鈣, 早餐後吃, 可以有一整天的時間喝水助排泄, 防止其在體內形成結石。 建議早飯後立即服用, 效果最好。
02 .每餐前喝點水或湯。 對需要控制飲食的人來說, 飯前喝點水或湯, 可以增加飽腹感, 有助於控制食物攝入量。 美國有研究顯示, 餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。 如果胃酸過多, 餐前喝水有一定稀釋胃液作用,
03 吃完速食後, 來一大杯水。 速食裡的熱量和鹽一般都嚴重超標, 但有時為了解饞, 人們還會忍不住吃上一兩頓。 建議吃完速食後, 喝上一大杯白水, 能夠起到促進血液迴圈, 加快鈉鹽和油脂排出的作用。 吃過油炸食物後, 也建議喝一大杯水, 同樣有減輕不良影響的效果。 白水以250~300毫升為宜。
04 晚餐吃粗糧。 美國麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼認為, 晚上吃些低熱量的碳水化合物有助於睡眠。 食用粗糧是最簡單的補充粗纖維素的方法。
05 晚飯後吃一把堅果。 堅果具有保護血管的作用, 它含有對人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質。 建議每天吃一點, 以不超過20克為宜, 如一小把瓜子或10顆左右開心果等。 通常以晚飯後半小時吃效果更好, 因為堅果有一定的養胃作用, 飯後吃可以幫助營養的消化和吸收。
06 有些“素”菜要“葷”吃。 南瓜、胡蘿蔔等蔬菜中含有的β—胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素, 其消化吸收有賴於油脂的參與。 因此, 吃這類蔬菜時, 可以配上肉一起炒。
07 水果顏色越深, 營養越高。 水果的顏色五花八門。 一般來說, 不同顏色代表了不同的營養成分含量,