腸胃炎不能吃什麼
1、腸胃炎不能吃甜食
研究人員說， 乳脂是一種飽和脂肪， 大量存在於冰淇淋和巧克力製品。 它難以消化。 為此， 肝臟不得不大量分泌膽汁， 幫助乳脂在腸道中分解。 這種腸道環境特別適合華德嗜膽菌生存。 這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。 但是， 研究人員發現， 在經常食用全乳脂食品的實驗鼠腸道中， 這種嗜膽菌的比例竟然高達6%。 它可以啟動易患腸炎者的免疫系統， 觸發腸炎。
2、腸胃炎不能吃西蘭花和捲心菜
西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者， 不但富含大量維生素和膳食纖維，
但即使富含膳食纖維和多種營養素， 這些蔬菜也不能完全相信是健康的。 因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量， 容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
3、腸胃炎不能吃柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道， 使感覺神經受到刺激， 刺激的部位就會變得紅腫。
如果你早晨起來後， 第一件事就是喝下一大杯柑橘汁， 就會提高胃腸內的酸性。 如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水， 那就更要注意了， 因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
4、腸胃炎不能吃辛辣刺激食物
辣椒， 芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可哥等食物或飲料， 對胃黏膜有刺激作用， 能使黏膜充血， 加重炎症， 也應戒除。
5、腸胃炎不能吃過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料， 食人後能夠引發胃痙攣， 胃內黏膜血管膨脹， 不利於炎症消退。 過熱的食物和飲料， 食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。 胃炎病人的食物應軟硬適度， 過於堅固精細的食物、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食物， 食用後可加重胃的機械消化擔負， 使胃黏膜遭到磨擦而損傷， 加重黏膜的炎性傳播疾病變。
腸胃炎吃什麼食物好
1、稀飯最好；蛋黃可吃。 熱的營養快線可以喝；山楂可助消化；多喝點湯如雞湯、菜湯， 湯內含有可溶性物質， 好消化吸收；少吃水果菜類如石榴、番茄， 因水果含的有結合水， 不容易將結合水分離出來， 故容易致瀉；不能吃辛辣剌激品；吃點多酶片藥；加點維生素C和複合維生素B。
2、有規律地進餐， 定時定量， 可形成條件反射， 有助於消化腺的分泌， 更利於消化。 要做到每餐食量適度， 每日3餐定時， 到了規定時間， 不管肚子餓不餓， 都應主動進食， 避免過饑或過飽。 以減輕胃腸負擔。 對食物充分咀嚼次數愈多， 隨之分泌的唾液也愈多， 對胃黏膜有保護作用。
3、黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高， 具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。 紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。
腸胃炎吃什麼水果好
1、天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。
2、乾果不能少：乾果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
3、吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高， 具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
4、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基， 延緩衰老和抗癌。
5、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質食物時， 應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高， 空腹時會刺激腸胃、引起不適， 同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。
