秋天是大閘蟹等蟹類美食上市的季節， 但有些人士食用過後便會全身會出現紅腫斑點， 我們稱之為海鮮過敏症。 那麼我們該如何預防海鮮過敏呢？今天小編就為大家介紹下吧！
預防海鮮過敏的方法有哪些？
1、用熱水燙海鮮
在吃海鮮的時候， 不妨用熱水將海鮮燙一遍， 而且要將煮過海鮮的湯水倒掉。 在吃海鮮時可以適量的喝點醋， 細嚼慢嚥， 這樣就可以輕鬆享受海鮮美食從而減少過敏現象發生。
2、不宜馬上吃水果
出現海鮮過敏的情況時， 還有一些人會自作聰明的選擇吃一些水果， 希望通過水果中所含有的維生素來緩解過敏的症狀。
3、拒絕酒精
有些人在食用海鮮過敏後， 會用酒精來擦身， 想借此來緩解過敏以及達到消毒效果。 專家指出， 這種的做法是非常不妥的， 不論是吃海鮮之前或是過敏之後， 我們都應該拒絕任何含有酒精的飲料。 眾所周知， 海鮮屬於高蛋白、低脂肪食物， 而啤酒中則含有大量的維生素B1， 如果將兩者搭配一塊食用的話， 就會造成海鮮內的一些成分與啤酒中的維生素b1混合在一起， 產生化學作用， 會導致人體血液中的尿酸含量增加，
海鮮過敏的症狀是什麼？
1、胃腸道症狀
由於海鮮中含有大量的組織胺， 患者體內缺乏分解組織胺的酶， 因此患者的消化系統會受到影響， 進而出現噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉、腹脹等多種症狀。 嚴重的患者會出現急性胃腸炎、過敏性胃腸炎等症狀。
2、皮膚症狀
患者在吃海鮮時或者是吃海鮮之後不久皮膚便會出現風疹塊、紅斑、丘疹等， 同時還有劇烈的瘙癢症狀。
3、神經系統症狀
部分患者在吃完海鮮之後神經系統也會出現不適感， 患者可出現頭痛、頭暈、生血壓急劇下降、意識喪失等多種症狀。 嚴重的患者會出現過敏性休克。
小編有話說：海鮮的美味讓人難以抗拒， 我們只有瞭解了預防海鮮過敏的方法，
