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心臟病人吃哪些食物比較好

心臟病是生活中比較常見的一種心血管疾病, 而這一疾病的患者也是需要合理的控制飲食的。 那麼哪些食物對患者而言有幫助的呢?下面給大家介紹心臟病人吃哪些食物比較好, 供大家參考。

蘋果

蘋果含有大量的蘋果酸和果膠, 具有阻止膽酸被重新吸收、調節血壓、降低血中膽固醇的作用, 從而降低心臟病風險。

豆腐

豆腐是由大豆而來, 豆腐中含有大豆蛋白, 大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質, 能夠顯著降低低密度脂蛋白水準, 維護心臟的健康。

核桃

核桃中含有OMEGA—3脂肪酸, 這種不飽和脂肪能強化心臟,

適當吃一些對於身體的健康有益無害。 核桃可以生吃, 也可以配合其他的一起食用。

蒜苔

蒜苔中含有豐富的膳食纖維, 具有結合膽酸和膽固醇的作用, 可加快膽固醇的代謝, 不僅有明顯的降血脂作用, 還能防止血栓和動脈硬化, 冠心病、高血壓、高血脂等慢等級性疾病人群可常食。

燕麥

燕麥富含纖維素, 同時有軟化血管的作用, 與蛋、乳製品, 蔬菜水果等一同食用, 營養均衡, 對保護心臟有很好的作用。

木耳

木耳具有減少血液凝塊的作用, 預防血栓等病的發生, 軟化血管, 對預防心臟病有很好的作用。

南瓜

南瓜中含有大量果膠, 可在腸道內延緩對脂肪的吸收, 並能黏合過剩膽固醇, 從而降低血液膽固醇含量,

預防動脈粥樣硬化, 降低心臟病風險。

沙丁魚

沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質與煙酸。 起到強壯心臟, 預防心臟病發生的功能。 可以根據自己的喜好烹飪。

紫菜

紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能, 可促進淋巴細胞轉化, 提高機體的免疫力, 可顯著降低進血清膽固醇的總含量, 對心肌收縮力有增強作用, 心臟病人可以常吃。

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