夏季是各種水果紛紛上市的季節， 現在正是吃櫻桃的好季節。 吃櫻桃的好處有非常多， 它酸酸甜甜的口味也征服了許多人的味蕾， 今天小編就給大家介紹怎麼吃櫻桃好， 喜歡吃的朋友都可以來學學哦。
櫻桃羹：鮮櫻桃30克， 洗淨備用。 先將龍眼肉10克(鮮品加量)、枸杞子10克加水適量煎煮， 煮至充分膨脹後， 放入櫻桃， 煮沸成羹。 再酌加白糖調味即成， 日1次佐餐服食。 可治血虛之頭暈心悸、面色無華、體倦乏力等症。
櫻桃酒：鮮櫻桃250克， 洗淨， 放入容器中， 倒入白酒1000毫升， 密閉， 每3天攪拌1次， 15～30天即成。 日飲酒2次， 每次5～10毫升。
櫻桃汁：鮮櫻桃80克， 洗淨去核， 放入榨汁機中， 加冷開水30毫升， 榨汁， 再酌加白糖調味即成。 每日分2～3次飲服， 可治皮膚暗瘡、疤痕、汗斑等。 常飲可潤膚美容。
櫻桃膏：鮮櫻桃1000克， 洗淨， 放入鍋中， 加水200毫升， 用火煮爛， 去渣， 加白糖適量拌勻， 繼續加熱， 濃縮成膏即成。 每日早晚食2次， 每次1～2匙。 可治肝腎不足、視物昏花、遺精早洩及氣血虧虛、體倦乏力、食少泄瀉等症。
此外， 櫻桃煎水， 趁熱內服， 可透疹出不暢。 放涼後局部外塗， 還可治燒燙傷。 因本品性微溫， ， 陽盛陰虛體質、高敏體質及熱病、咳喘患者不宜食用。 更多相關閱讀推薦請看：天然的補血水果——櫻桃
