賁門癌病變早期無明顯症狀， 即使有一些上消化道症狀， 也屬非特異性， 常導致延誤診斷， 這個時期病人基本上無任何不適， 隨著病情的發展及腫瘤範圍的擴大， 病人可逐漸出現異常感覺；發展至進展期時則可出現如進行性吞咽困難， 上腹部腫物以及鎖骨上淋巴結腫大等較特異性的症狀。 腫瘤增大時首先是妨礙進食， 一旦病人自覺有吞咽困難多半已是癌症中晚期了。
以下這些情況需要引起重視：
根據普查資料發現以下幾點可能是賁門癌的早期症狀：
1、吞食停滯或頓挫感， 即病人吞咽食物時似有在某個部位一時停滯頓挫的感覺，
2、吞咽食物時的異物感。 咽食過程中食物（特別是幹硬食物）經過病變區（病變很小）可能產生一種異物感， 而且常固定在一個部位， 有的病人描述像有永遠咽不完的東西的感覺。 因症狀輕微並呈問歇性發生， 也易為病人所疏忽。
3、胸部脹悶或緊縮感， 且常伴有咽喉部乾燥感。 病人主訴胸前部始終有一種悶氣現象， 似有一物體堵塞， 使胸內呈緊縮的感覺， 在吞咽食物時尤為明顯， 但不影響正常生活和工作。
4、胸骨後脹悶或輕微疼痛。 這種症狀並非持續發生， 而是間歇性或在勞累後及快速進食時加重。
5、心窩部、劍突下或上腹部飽脹和輕痛，
以上賁門癌早期症狀一般都要持續3個月以上。 到了經常、持續性發生時就已經是賁門癌中晚期症狀了， 這時的治療難度就已經加大許多了。
