胰腺癌是消化道常見的惡性腫瘤之一, 是惡性腫瘤中最常見的, 多發生於胰頭部。 腹痛及無痛性黃疸為胰頭癌的常見症狀。 糖尿病患者長期大量吸煙, 高脂肪高動物蛋白飲食者, 發病率相對增高, 本病多發於中老年人, 男性患者遠較絕經前的婦女多, 絕經後婦女發病率與男性相仿。 發病原因尚不清楚, 發現些環境因素與胰腺癌的發生有關。 已定的首要危險因素為吸煙, 糖尿病膽石病飲酒(包括啤酒)以及慢性胰腺炎等進食高脂肪高蛋白飲食和精製的麵粉食品,胃切除術也是發生胰腺癌的危險因素,
2007年以前的白先生身體一直都很棒, 感冒都很少, 可從2007年秋開始, 白先生碰到麻煩了:渾身沒勁、食欲也大不如以前。 兩個月後, 白先生身上一點一點地見黃, 眼珠、皮膚都是黃的, 是不是肝有問題?到醫院檢查後發現並不是肝出了問題, 而是患了胰腺癌, 並且是中晚期。
胰腺癌起病隱匿, 而且發病率增長快、病情進展快、死亡率高, 已成為新的癌中之王了, 更為重要的是由於胰腺的位置特殊, 手術難度非常大, 而且通常化療效果也不是十分明顯, 一般的生存期只有3~6個月, 臨床上的發病率幾乎就等同於死亡率。
白先生是做五金生意的, 吃飯經常沒規律。 而且白先生吃飯挺刁的, 好吃的, 就多吃點, 不好吃, 就不吃。
專家說, 生活沒規律, 會造成胰腺的外分泌功能的損傷, 吃多了分泌得多, 吃少了不分泌, 長期這樣反復刺激, 會造成胰腺的外分泌機制的損傷, 從而導致胰腺功能失調, 引起胰腺的慢性炎症, 從而誘發癌變。 況且白先生的壞習慣還不單是這個, 他還有一個惡習。
白先生17歲開始吸煙, 已有41年的煙齡了, 抽得最厲害時, 一天3包煙, 也就是60支。 早在20年前, 醫生就提醒白先生肺黑了, 該戒煙了。 白先生沒想到, 他並不是因為抽煙抽壞了肺, 而是因為抽煙患上了和肺病相距甚遠的胰腺癌, 這到底是為什麼呢?
專家解釋,
2007年12月, 白先生接受手術, 膽管、膽囊、胰頭以及三分之一的胃被切除。 手術非常成功, 出院後, 白先生徹底顛覆了過去的生活方式。
除了改變生活習慣之外, 醫生希望能最大限度地清除白先生體記憶體留的煙毒, 因此推薦給白先生一道養生粥, 叫做海參茯苓粥。
海參茯苓粥這樣做:
原料:海參30克、粳米100克、茯苓30克、薏仁30克、杏仁10克、百合30克。
製作:把粳米和薏仁洗淨之後倒進沙鍋中,