嗨!今天給大家介紹的是一款簡單好吃的西式烏冬面， 準備好食材我們動手開始吧!
材料洗洗乾淨 集合起來(各種食材都可以)
蔥白 可以換成洋蔥比較甜
青菜葉燙下 擺盤子底
烏冬面燙一下 撈出來 (超市有賣)
下點油炸下小香腸撈出
番茄去皮和蔥白切碎， 小香腸撈出後爆下蔥白下番茄炒一下。 下點水煮爛番茄， 再下材料煮熟， 並放鹽調味。 (也可以用番茄醬)
煮好材料醬汁， 倒下烏冬面攪拌一下
先用筷子還是刀叉把面卷放中間， 配料放旁邊， 鍋底的醬汁再淋在面上
幾滴油潤下鍋打個雞蛋煎一下，
最後抖灑點胡椒粉提味， 灑上香菜葉碎。 一道美味的菜完成了
