有效治肝火的方法有哪些?比如， 一個人總吃辛辣的食物易導致肝實火。 但是如果想讓肝鼓舞起來、囂張起來， 那就要多吃辛辣的食物。 因此， 肝實火的治療方法也應該是從飲食調理入手——一般來說， 肝實火的人應該多吃點酸性食物。 我們都喝過酸辣湯， 要想喝了發汗， 就多用點胡椒麵， 少用點醋;要想喝了好睡著覺， 就多用點醋， 少放點胡椒麵， 這樣就能平衡。 很多人喜歡吃臘八蒜， 蒜是辣的， 放點醋是為了要平衡一下辣味， 這樣不但味美， 而且還不會刺激到胃。 所以， 肝實火的人就應該吃點收斂性的食物。
另外， 肝實火的人到了秋季節會舒服一點， 這是因為秋天的殺伐之氣來了， 再加上很多水果都上市了， 可以吃到很多水果， 而水果都偏酸偏寒， 這樣可以平衡人的肝氣。
肝實火的人最忌諱喝酒。 因為酒是最能鼓舞肝氣、肝血的， 是讓肝燥、讓肝熱的食物。 黃酒還柔和一點， 黃酒一般也就二十度左右， 可是一提純成白酒， 就變成了四五十度， 東北人管這種酒叫“燒刀子”， 刺激性很大。 如果總喝酒， 甚至發展到酒精依賴程度的人非常容易出現肝主風、厥陰風。 有人喝了酒以後出現抖的症狀就是木生火然後生風的一種表現。
忌酒、忌辛、忌辣， 把肝經裡的實火慢慢解掉、化掉， 這是治療肝實火的前提。 然後輔佐吃一些酸寒的、苦寒的東西，
除了飲食調整外， 治療肝實火還涉及兩個非常重要的穴位， 就是期門穴和太沖穴。 人在怒髮衝冠的時候， 肝氣就是乙太沖穴為基地往上沖的。 所以要想瀉肝火， 可以揉揉太沖穴。 揉的方向很重要， 要往下揉， 因為肝氣是往上走的。 這樣揉過以後， 原來想發的火可能就會柔和一點， 肝的實火會被瀉掉一些。
降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
枸杞菊花茶梨含有豐富的糖分和維生素， 有保肝和幫助消化的作用。 菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材， 特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。 多吃新鮮的綠葉蔬菜水果， 如黃瓜、柳丁、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，
